Ceaiul Matcha este fabricat din frunzele tinere de ceai verde și, prin urmare, are proprietăți mai concentrate, fiind bogat în antioxidanți și are un efect termogen puternic, favorizând arderea caloriilor și ajutând la scăderea în greutate. În plus, acest ceai este, de asemenea, excelent pentru îmbunătățirea capacității de concentrare mentală.
Pe lângă ceai, matcha poate fi consumată și ca ingredient în rețete pentru prăjituri, pâine și sucuri și este ușor de utilizat în alimentația zilnică. Admisia zilnică recomandată este de 2 până la 3 lingurițe de pulpă matcha pe zi, ceea ce înseamnă 2 sau 3 cești de ceai gata.
Beneficiile ceaiului Matcha
Ceaiul Matcha este mai bogat în antioxidanți decât ceaiul verde și are beneficii precum:
- Creșterea metabolismului, favorizând scăderea în greutate;
- Prevenirea bolilor precum gripa, raceli si cancer;
- Prevenirea îmbătrânirii prematură;
- Controlați tensiunea arterială;
- Îmbunătățiți starea de spirit și concentrarea.
Un sfat bun pentru a crește efectul de ardere a grăsimilor din ceaiul matcha este de a lua o ceașcă după exercițiu, deoarece acest lucru va menține metabolismul activ mai mult timp prin creșterea pierderii în greutate.
Cum să pregătești ceaiul
Matcha este vândut sub formă de pulbere și are un aspect spumos după ce a fost pregătit, fiind ușor amar. Iată cum se prepară ceaiul.
ingrediente:
- 1 lingurita Matcha
- 60-100 ml apă filtrată sau îmbuteliată
Cum se prepară: Încălziți apa până când începe să apară primele bule de fierbere, opriți căldura și așteptați puțin răcire. Puneți o ceașcă deja cu pulpa matcha, amestecând până când pulberea se dizolvă complet. Pentru a face gustul de ceai mai ușor, se poate adăuga mai multă apă pentru a aduce până la 200 ml.
Este, de asemenea, posibil să adăugați scorțișoară de scorțișoară sau ghimbir în ceai pentru a înmuia aroma și a stimula proprietățile antiinflamatoare ale ceaiului.
Sucul tropical cu matcha
O altă rețetă practică bogată în antioxidanți este sucul tropical cu matcha:
ingrediente:
- 1/2 ceasca de suc de portocale
- 1/2 cana de lapte de soia sau migdale
- 1 lingurita de meci
Cum se prepară: Bateți toate ingredientele din blender și serviți înghețată, de preferință fără îndulcire.
Dacă doriți să scăpați în greutate, verificați alte ceaiuri care vă ajută să scăpați în greutate.
