O rețetă nutrițională și funcțională excelentă pentru persoanele cu colesterol ridicat este peștele prăjit cu mere cu frunze de mere. Pe lângă faptul că este o masă excelentă care se potrivește cu dietele pentru scăderea în greutate, grăsimile de pește bune protejează inima de colesterol.
Cu toate acestea, pentru a menține colesterolul mereu sub control, nu mâncați doar această rețetă sau alte rețete pe bază de pește sporadic, trebuie să investiți în alimente care scad colesterolul zilnic și consumând pește de 3 ori pe săptămână pot ajuta foarte mult.
ingrediente:
- 4 cozi de pește (pește sau peștișori sau iubiți);
- 1 mere;
- 1 morcov;
- 1 broccoli;
- 4 cepe;
- ulei de măsline;
- sare;
- piper negru
Metoda de preparare:
Tăiați 4 foi de hârtie pergament într-o dimensiune suficientă pentru a înfășura fiecare bucată de pește și așezați-o pe o tavă. În centrul fiecăruia dintre acestea, puneți peștele pe care l-ați condus cu sare și piper.
Se coace și se taie ceapa în felii și se taie morcovul și broccoli. Distribuiți-le pe pește și adăugați mărul la bucăți. Închideți bine hârtia și coaceți în cuptorul preîncălzit la 210 o timp de 20 de minute. Un sfat pentru a ști dacă papeloturile sunt gata este să verificați dacă acestea sunt complet umflate deoarece indică faptul că interiorul dvs. se gătește.
Scoateți hârtia din cuptor și serviți peștele în cutii individuale fără a le deschide. Lasă-i pe fiecare să-ți deschidă aia când mănâncă. Dacă doriți să udați peștele cu ulei de măsline și puțină sare.
Această rețetă are 186 calorii pe servire și servește 4 persoane în liniște.
