Simptomele de intoleranță la lactoză sunt în special burta umflată, râgâitul, durerea și gazul intestinal, cu un miros puternic și murdar după consumul de lapte sau alimentele făcute cu lapte.
Acest lucru se întâmplă deoarece individul nu poate digera lactoza, care trece în intestinul gros, provocând aceste și alte simptome precum:
- Umflarea burta
- gaze,
- crampe,
- Diaree sau scaune libere.
Simptomele intoleranței la lactoză nu se pot manifesta atunci când se consumă produse lactate cum ar fi iaurt, brânză sau ricotă, deoarece lactoza din aceste alimente este prezentă în cantități mai mici, dar este posibil să se găsească lapte și alte produse lactate industrializate în supermarketuri și magazine de specialitate fără lactoză.
Simptomele de intoleranță la lactoză la vârstnici sunt mai frecvente deoarece, în timp, enzima care digeră lactoza în mod natural scade, dar este, de asemenea, posibil să se vadă simptomele de intoleranță la lactoză la un copil care sunt foarte asemănătoare cu adulții, cu colici, diaree și balonare abdominală.
Este, de asemenea, obișnuit ca simptomele de intoleranță la lactoză să apară la adulți, deoarece o mare parte a populației, în special negrii, asiatici și americani, are o deficiență de lactază - enzima care digeră lactoza.
Simptomele de intoleranță la lactoză sunt aceleași cu intoleranța la lactoză, deoarece lactoza este zahărul prezent în lapte, pe care corpul nu îl poate digera, dar există o altă problemă care este alergia la lapte și, în acest caz, este o reacție la intoleranța la lactoză. proteinele din lapte și tratamentul reprezintă, de asemenea, excluderea dietei din alimentele care conțin lapte de vacă.
Cum să tratați intoleranța la lactoză
Pentru a trata intoleranța la lactoză, se recomandă excluderea consumului de lapte integral de vacă și de toate alimentele preparate cu lapte de vacă, cum ar fi budinca, iaurtul și sosurile albe.
Urmăriți videoclipul pentru a afla cum să vă hrăniți în cazul intoleranței la lactoză:
O soluție bună pentru persoanele care au intoleranță la lactoză, dar care nu a fost încă diagnosticată este oprirea consumului de lapte timp de 3 luni și apoi înapoi la băut. Dacă simptomele se întorc, este posibil să fie intolerant, dar medicul poate recomanda teste pentru a dovedi intoleranță. Aflați mai multe despre testarea intoleranței la lactoză.