Unele medicamente pot modifica producția de salivă, provocând gură uscată și crescând apariția cavităților, stomatitelor sau glossitelor, ca în cazul antidepresivelor triciclice care provoacă un gust metalic sau amar.
Alte medicamente, după ingestie, pot fi secretate în salivă, provocând un gust amar, cum ar fi antibioticele precum claritromicina și tetraciclina, care pot determina o creștere excesivă a fungilor cauzând, de exemplu, candidoza.
Cisplatina sau metotexanul sunt exemple de medicamente care provoacă stomatită, glossită și esofagită, care sunt efectele așteptate ale acestor antineoplazice.
Aceste efecte sunt consecințe normale ale consumului medicamentelor în cauză și, în general, trec de îndată ce ingestia lor este suspendată.