Scorțișoară stimulează creierul și poate ajuta la prevenirea bolii Alzheimer deoarece conține cinamaldehidă, cumarină și tanin care pot inhiba acumularea de toxine în organism, inclusiv în creier, acționează asupra proteinei tau, care este implicată în boala Alzheimer și încă ajută la reducerea stresului oxidativ și a inflamației, scăzând probabilitatea apariției persoanei care suferă de Alzheimer, care este o pierdere progresivă a memoriei.
Au fost efectuate mai multe cercetări științifice pentru a evalua modul în care mirodenii cum ar fi scorțișoară, ghimbir și turmeric pot ajuta la prevenirea și tratamentul demenței, dar, în ciuda rezultatelor pozitive care au fost găsite, ar trebui făcute cercetări suplimentare pentru aprofundarea acestor cunoștințe și pentru testarea efectului extractului scorțișoară la om, astfel încât industria farmaceutică să poată crea un medicament care să folosească scorțișoară ca ingredient activ.
Cu aceste studii se poate concluziona că consumul regulat de scorțișoară poate ajuta la prevenirea bolii Alzheimer, dar nu se poate spune că consumul de scorțișoară sau de scorțișoară într-un mod de casă este suficient pentru a preveni demența sau că este benefic în tratamentul acestei boli și, prin urmare, cei care suferă de această boală ar trebui să continue să fie tratați cu medicamentele prescrise de medic.
Cum să utilizați scorțișoară pentru a preveni boala Alzheimer
Pentru a ajuta la prevenirea Alzheimer, ar putea fi util să mănânci în mod regulat scorțișoară la toate mesele, dar este, de asemenea, esențial să păstrăm stimularea creierului prin studierea, citirea cărților și jocurile care stimulează cunoașterea, cum ar fi puzzle-urile de cuvinte încrucișate.
Unele sugestii pentru utilizarea scorțișoară sunt:
- Se presara scortisoara pe fructe coapte cum ar fi mere, pere sau banane;
- Luați un ceai care se poate face cu 500 ml de apă și 1 scorțișoară de scorțișoară;
- Adăugați pudra de scorțișoară în fulgi de ovăz, care vă ajută chiar și în controlul ratei de zahăr din sânge.
O altă modalitate ar fi să cumpărați capsule de scorțișoară și să luați între 500 mg și 1 g pe zi sau în funcție de sfatul medicului, deoarece doza zilnică de siguranță este de 2 grame pe zi.
Deși oricine poate dezvolta boli psihice ca Alzheimer, cei care au cele mai mari șanse sunt cei care au rude directe, cum ar fi părinții sau bunicii. Pentru acest consum regulat de doze zilnice bune de scorțișoară, poate fi chiar mai indicat.
Contraindicațiile de scorțișoară includ femeile care sunt gravide sau suspectate de sarcină deoarece promovează contracția uterină și pot fi dăunătoare fătului, iar utilizarea acestuia ar trebui să fie, de asemenea, scăzută în cazul ulcerelor gastrice sau intestinale.
Vedeți alte beneficii de scorțișoară în următorul videoclip: