Luarea laptelui de pasăre este o altă alternativă de băuturi vegetale pentru vegetarieni, intoleranță la lactoză și oameni cu alergie la proteine din soia.
Acest lapte de origine vegetala poate fi folosit in prepararea de vitamine cu fructe, fulgi de ovaz, clatite sau doar pentru a fi bea fierbinte cu scortisoara. Este, de asemenea, indicat pentru prepararea de shake-uri în masele musculare câștigă diete datorită cantității mari de proteine, mai mare decât majoritatea laptelui vegetal, pierzându-se numai la laptele de soia.
Sămânța canariană este o sămânță ieftină, folosită în mod obișnuit pentru a hrăni cu papagali și alte păsări și poate fi găsită în magazinele alimentare naturale și în supermarketuri sub formă de semințe de pasăre destinate consumului uman.
Beneficiile laptelui de canar
Băutura canola este excelentă pentru a ajuta la tratamentul colesterolului, datorită prezenței enzimelor care ajută la curățarea grăsimii prezente în vasele de sânge. Aceste enzime stimulează, de asemenea, arderea grăsimii corporale, fiind o dovadă excelentă pentru cei care doresc să piardă în greutate. Enzimele din semințele de pasăre îmbunătățesc în continuare funcționarea pancreasului, ameliorând digestia proastă și burta umflată.
Canina lapte poate fi, de asemenea, utilizat pentru a preveni anxietate și depresie, datorită conținutului său ridicat de triptofan, compus esențial în formarea de serotonină, "hormon de plăcere."
Cum să faci lapte de casă la domiciliu
Puteți găsi lapte de pasăre pentru consum uman sub formă de pudră sau gata de băut în magazine specializate în produse naturale, totuși rețeta sa este foarte ușor de făcut acasă. Aroma sa este ușoară și foarte asemănătoare cu băuturile din cereale, cum ar fi laptele de ovaz și orezul, de exemplu. Pentru a face doar nevoie de:
ingrediente
- 1 litru de apă
- 5 linguri de semințe de canar
Mod de a face
După spălarea semințelor într-o sită cu apă curgătoare, este important să se înmoaie semințele și apa peste noapte într-un recipient din sticlă. Pentru a termina măcinarea în blender și deformați-o cu un filtru fin sau o țesătură de tip voal, perdea.
Informații nutriționale ale laptelui de canar
| Semințe de semințe de canar (5 linguri) | Lapte canin (200 ml) | |
| calorii | 348 kcal | 90 Kcal |
| hidrati de carbon | 12 g | 14, 2 g |
| proteine | 15, 6 g | 2, 3 g |
| Total Grăsime | 29, 2 g | 2 g |
| Grăsimi saturate | 5, 6 g | 0, 24 g |
| Trans grăsime | 0 g | 0 g |
| fibre | 2, 8 g | 0, 78 g |
| sodiu | 0 mg | 0, 1 g * |
* Sare.
Laptele canin nu trebuie consumat de persoanele cu fenilcetonurie datorită conținutului ridicat de aminoacizi fenilalanină.
Pe lângă schimbul de lapte de vacă pentru laptele de pasăre, verificați alte schimburi sănătoase care pot fi adoptate în acest videoclip rapid și distractiv cu nutriționistul Tatiana Zanin:
