Biotina, denumită și vitamina H, B7 sau B8, se găsește în principal în organele animale, cum ar fi ficatul și rinichii, și în alimente cum ar fi gălbenușurile de ou, cerealele integrale și fructele cu coajă lemnoasă.
Această vitamină joacă roluri importante în organism, cum ar fi prevenirea caderii părului, menținerea pielii, a sângelui și a sistemului nervos de sănătate, precum și promovarea absorbției celorlalte vitamine B din intestin. Vezi toate proprietățile lor aici.
Cantitatea de biotină din alimente
Doza zilnică recomandată de biotină pentru adulții sănătoși este de 30 μg pe zi, care poate fi ingerată prin alimente bogate în biotină, prezentate în tabelul de mai jos.
| Alimente (100 g) | Cantitatea de biotină | putere |
| arahidă | 101, 4 pg | 577 calorii |
| alună | 75 pg | 633 de calorii |
| Tărâțe de grâu | 44, 4 pg | 310 de calorii |
| migdală | 43, 6 pg | 640 de calorii |
| Ovăz tărâțe | 35 pg | 246 de calorii |
| Nucă de tocat | 18, 3 pg | 705 calorii |
| Ou fiert | 16, 5 pg | 157, 5 calorii |
| Nuci de coajă | 13, 7 pg | 556 de calorii |
| Ciuperci fierte | 8, 5 pg | 18 calorii |
Pe lângă faptul că este prezent în alimente, această vitamină poate fi produsă și de bacteriile din flora intestinală, care ajută la menținerea nivelurilor adecvate în organism.
Simptomele lipsei de biotină
Simptomele lipsei de biotină includ, de obicei, căderea părului, peeling și uscăciunea pielii, răni în colțurile gurii, umflături și dureri la nivelul limbii, ochi uscați, pierderea apetitului, oboseală și insomnie.
Cu toate acestea, lipsa acestei vitamine este rară și, de obicei, apare numai la persoanele spitalizate care nu se hrănesc în mod corespunzător, la pacienții cu diabet zaharat sau la hemodializă și la femeile gravide.
Aflați cum să utilizați biotina pentru păr să crească mai repede.
