Această rețetă de cheesecake este o rețetă delicioasă, cu conținut scăzut de calorii, pentru oricine are o dietă Dukan sau chiar orice alt tip de restricție pentru a pierde în greutate. Este un delicios desert bogat în proteine și bogat în carbohidrați și grăsimi.
Această dietă, numită Dukan, este o dietă alternativă dezvoltată de Dr. Pierre Dukan, care promite să vă ajute să pierdeți rapid greutatea, dar nu vă ajută să schimbați obiceiurile alimentare greșite și, prin urmare, să pierdeți greutatea și să nu obțineți din nou grăsime, este important să consultați calificat profesionist în domeniul sănătății ca nutriționist, atunci când greutatea dorită cu acest tip de dietă a fost deja realizată.
ingrediente
- 400 de grame de brânză topită sau brânză proaspătă gătite timp de 12 ore
- 3 ouă
- 2 linguri de îndulcitor lichid sau sub formă de pulbere
- 500 ml de apă
- 5 pungi de ceai de capsuni
- 7 coli de gelatină incoloră
Mod de pregătire
Preîncălziți cuptorul la 170 ° C. Se amestecă bine primele trei ingrediente, se pune preparatul într-o formă de silicon, de înaltă și de aproximativ 20 cm în diametru. Puneți-l în cuptor timp de 30-40 de minute, efectuați testul de scobitori în centrul plăcii, dacă scobitorii sunt uscați, va fi gata.
Placinta va crește foarte mult, dar nu va rămâne cu aceste proporții, adică va dispărea. Când este gata, scoateți din cuptor și răciți.
Se înmoaie frunzele de gelatină într-un castron de apă cu gheață. Între timp, puneți 500 ml de apă în foc până când se fierbe. Se adaugă pungile de ceai și se lasă timp de 5 minute. Apoi scoateți sachetul și adăugați îndulcitorul. Apoi adăugați foile de gelatină și amestecați bine. Se toarnă peste placinta 350 ml de capac și se separă restul de frigider. Luați placinta la frigider și lăsați-o timp de o oră.
Petreceți timpul necesar pentru a arunca restul capacului. Lăsați-l în frigider pentru încă 4-5 ore și va fi gata.