Tratamentul pentru alergia alimentară depinde de simptomele manifestate și de severitatea lor și se face, de obicei, cu medicamente antihistaminice precum Loratadine sau Allegra sau chiar cu medicamente steroidice cum ar fi betametazona, care servesc la ameliorarea și tratarea simptomelor că alergia cauza.
Pentru a preveni apariția alergiilor, se recomandă o dietă specifică de excludere a alimentelor care provoacă reacția alergică, unde toate alimentele care cauzează alergii nu sunt consumate în fiecare zi. De exemplu, dacă sunteți alergic la gluten, cel mai bine este să nu mâncați alimente care conțin gluten în compoziția dvs., cum ar fi pâine, biscuiți, paste făinoase și cereale sau dacă sunteți alergic la lapte, nu trebuie să mănânci nimic care conține lapte sau urme de lapte, cum ar fi iaurt, brânzeturi, prăjituri și biscuiți, de exemplu.
În unele cazuri mai severe de reacție alergică alimentară, pot apărea șocuri anafilactice și dificultăți de respirație, iar în aceste cazuri tratamentul se efectuează cu o injecție de mască de adrenalină și oxigen, pentru a controla simptomele, a evita sufocarea și a ajuta la respirație .
Tratamentul alergiilor alimentare trebuie întotdeauna efectuat cu ajutorul monitorizării medicale, astfel încât alimentele care cauzează alergia să poată fi identificate corect. În plus, în cazurile în care este necesară retragerea unor alimente din dietă, este recomandat să urmați un nutritionist pentru a evita posibile deficiențe nutriționale de dezvoltare, ceea ce duce la alte probleme cum ar fi căderea părului, unghiile slabe, problemele de piele și dificultăți în vindecare .
Cum să facem față unei alergii alimentare?
A trăi cu o alergie alimentară poate să nu fie ușoară, cu toate acestea, există unele îngrijire și sfaturi care fac mai ușoară și care împiedică apariția alergiilor.
Dacă alergia la alimente este ușoară, este posibil să consumați acest produs în cantități moderate, după administrarea medicamentelor antialergice indicate de medic care previne alergia. Deci, dacă aveți o alergie ușoară la ouă, creveți sau lapte, de exemplu, care cauzează doar simptome mai blânde, cum ar fi mâncărime, roșeață și pete roșii pe piele, puteți mânca aceste alimente din când în când, dar întotdeauna în cantități mici.
În plus, nu trebuie să uitați alimentele care pot conține alergeni în compoziția lor, cum ar fi prăjiturile care conțin lapte și ouă, sushi care poate conține alune, Kani Kama care conține pește și ouă sau maioneză care conține ouă .
Dacă alergia la alimente este severă și poate provoca cu ușurință șoc anafilactic, alimentele nu pot fi niciodată ingerate și este foarte important să fiți atenți să nu mâncați niciodată alimente sau alimente care ar putea conține alergenul în compoziția sa.
