Știind ce să mănânci în diabet este important să mențină rata de zahăr din sânge constantă, evitând hipoglicemia și hiperglicemia.
Astfel, în cazul diabetului, se recomandă să consumați alimente bogate în fibre la toate mesele, deoarece aceste alimente ajută la controlul concentrației de zahăr din sânge și la evitarea alimentelor bogate în grăsimi și zahăr, în consecință, agravarea diabetului zaharat. Înainte de exercițiu, este important să mâncați astfel încât zahărul să nu scadă prea mult. Iată ce ar trebui să mănânce diabetul înainte de a vă exercita.
Următorul tabel ghidează pacientul cu diabet zaharat cu privire la alimentele care ar trebui să fie consumate și evitate:
| mânca | Nu manca | Pentru a evita |
| legume | Prăjituri, cum ar fi risole, coapse, plăcintă, friptură prajită, ou prajit, cartofi prăjiți | Gustări prăjite, cum ar fi produse de patiserie, orez alb și cartofi |
| Fructe, cum ar fi măr, pere, portocale, struguri, pepene verde, pepene galben; mereu în cochilie | Fructe cum ar fi data, fig, nuca de cocos | Conserve de fructe, cum ar fi smochine și piersici în sirop, gemuri |
| Cereale integrale, cum ar fi muesli fără zahăr, semințe de in, chia, | Grăsimi vegetale, dulciuri în general, popcorn dulce | Popcorn sărat |
| Carne slabă cum ar fi carnea de pui, pește, iepure, fructe de mare | Cârnații și cârnații, cum ar fi șuncă, cârnați, salam, mortadella, șuncă, untură | carne de porc |
| Carbohidrați complexi, cum ar fi pâinea integrală, tortul sau biscuiții | Carbohidrați simpli, cum ar fi prăjitura, pâine albă de pâine franceză, biscuiți dulci, biscuiți umpluți | dulciuri și jeleuri |
| Îndulcitor Stevia | Zahăr, miere, zahăr brun, melasă, suc de trestie | Îndulcitori cu aspartam, cum ar fi varul zero, de exemplu |
| Brânză albă, brânză de vaci | Crema de lapte, unt, brânză galbenă | Brânză de brânză, brânză de cremă, cum ar fi Philadelphia |
| Apă, suc natural de fructe | Bauturi alcoolice, sucuri prelucrate si bauturi racoritoare | Sucuri și sifon dieta |
| Lapte și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi | Lapte și iaurt întreg | Iaurt grecesc |
Este foarte important ca și diabeticul să știe că nu este pentru că un anumit produs alimentar este eliberat pentru consum, încât poate exagera doza. În mod ideal, mâncați mereu mici porții de mâncare și mâncați în același timp, evitând prea mult timp fără a mânca nimic.
Fructele admise în diabet nu trebuie consumate în mod izolat, ci trebuie să fie însoțite de alte alimente și, de preferință, la sfârșitul unei mese principale, cum ar fi prânzul sau cina, întotdeauna în porții mici, care corespund la aproximativ 100 g de fructe.
Vezi de asemenea: 9 sfaturi pentru îngrijirea copilului cu diabet zaharat.
Poți mânca dulce în diabet?
Nu puteți mânca dulciuri în diabet, deoarece acestea conțin cantități mari de zahăr, ceea ce determină creșterea ratei de glucoză și apariția necontrolată a diabetului zaharat, crescând riscul de cicatrizare, orbire și probleme cardiace, de exemplu. Cu toate acestea, un timp sau altul poate să mănânce o dietă dulce.
Iată o listă completă de alimente bogate în zahăr pe care ar trebui să le evitați.
Ce să mâncați la scăderea diabetului zaharat
Pentru scăderea diabetului, se recomandă să mănânce alimente bogate în fibre la toate mesele și să mănânce la fiecare 3 ore. De asemenea, este important să vă verificați zilnic glicemia și să luați medicamentul conform recomandărilor medicului dumneavoastră.
Urmăriți videoclipul și vedeți ce ar trebui să fie dieta pentru diabet:
