Alimentele care fac bine pentru inima și reduc riscul bolilor cardiovasculare cum ar fi hipertensiunea arterială, accidentul vascular cerebral sau atac de cord sunt cele care sunt bogate în antioxidanți, grăsimi și uleiuri mononesaturate sau polinesaturate cum ar fi uleiul de măsline, usturoiul, ovăzul, roșiile sau sardinele, de exemplu.
Aceste alimente trebuie consumate frecvent și cel puțin o dată pe zi, în cantități adecvate.
Mâncare care face inima bună alte alimente sănătoase
Consultați o listă mai detaliată a produselor alimentare recomandate și a beneficiilor acestora:
- Uleiul de măsline extra virgin : crește colesterolul bun (HDL), are antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi care previne bolile degenerative, inclusiv bolile cardiace. Cel mai bine este să consumați 1 linguriță de ulei de măsline extra virgin pe zi, cum ar fi condimentele de salate crude sau pâine;
- Vin roșu și suc natural de struguri : Acestea sunt bogate în Resveratrol, o substanță care împiedică îmbătrânirea celulelor și luptă împotriva colesterolului rău. Această substanță poate fi, de asemenea, găsită sub formă de capsule și în acest caz se recomandă administrarea de 250 până la 500 mg de resveratrol pe zi, echivalentul a 1 pahar de vin roșu;
- Usturoi : bogat în alicină și ajoene, care fluidizează sângele, reduce tensiunea arterială și face coagularea sângelui dificilă. Iată cum să folosiți usturoiul pentru inimă;
- Flaxseed : bogat in omega 3 si 6, lupta impotriva colesterolului rau, creste bine si chiar imbunatateste memoria si concentrarea;
- Acerola, căpșuni și portocale : sunt fructe bogate în vitamina C care au acțiune antioxidantă, reducând riscul acumulării de plăci grase în interiorul arterelor, fiind eficiente în prevenirea aterosclerozei;
- Ovăz : are omega 3, folat, potasiu și fibre care pot ajuta la scăderea nivelului colesterolului rău în sânge;
- Tomate : bogat în licopen, care exercită o funcție benefică pentru inimă datorită acțiunii sale antioxidante;
- Pești, cum ar fi sardinele, tonul și somonul : Acestea sunt pește bogat în omega 3 care măresc colesterolul bun, reducând colesterolul rău, dar pentru acest beneficiu nu ar trebui să fie consumat prăjit sau pâine;
- Banana : bogat în potasiu care protejează mușchii care formează inima. Vedeți un meniu complet cu alimente bogate în omega 3;
- Ciocolată neagră : bogată în flavonoide și acid galic, antioxidanți care ajută la protejarea vaselor de sânge și promovează sănătatea inimii. Deși este bogat în calorii, se recomandă să mâncați 1 pătrat de ciocolată amară pe zi.
Consumul zilnic al unora dintre aceste alimente poate contribui la reducerea riscului de boli cardiace cu până la 80%, dar este important să se modifice alimentele și să se reducă consumul de alimente care consumă inimă, cum ar fi pizza, snack-uri, hamburger, fierbinte, prăjituri sau alimente prăjite, de exemplu.
Dacă nu vă place fructele și legumele, consultați 7 sfaturi pentru a afla cum să vă placă alimentele noi și să aveți o dietă variată.