Un mare remediu pentru constipație este ceaiul de sherry. Pentru a pregăti acest ceai este nevoie de 2 linguri de frunze de Carqueja și 500 ml de apă.
Mai întâi frunzele de carcojă trebuie zdrobite, după care trebuie adăugate la apa care trebuie fiartă împreună. Următorul pas este să acoperiți recipientul și lăsați-l să stea timp de 5 minute.
Ceaiul Carqueen ar trebui să fie luat de 2-3 ori pe zi, trebuie să fiți atent, deoarece prea mult ceai poate provoca probleme digestive.
Carqueja, denumirea științifică Baccharis trimera, este o plantă medicinală care, pe lângă prevenirea constipației, ajută la tratamentul anemiei și protecția ficatului împotriva toxinelor.