Prea multă proteină este rău, mai ales pentru rinichi. În cazul persoanelor cu afecțiuni renale sau antecedente familiale de boală renală, este important să rămână vigilenți, deoarece proteina care nu este folosită de organism este eliminată prin rinichii supraîncărcați funcțiile.
Pentru un adult sănătos, recomandările proteice sunt 0, 8 g de proteină per kilogram de greutate corporală, ceea ce corespunde la 56 g de proteină într-un individ de 70 kg. O friptură de carne de vită la 100 g are 26, 4 g de proteine, deci cu 2 fripturi aproape că îndeplinește recomandările. În plus, alte alimente bogate în proteine, cum ar fi laptele și produsele lactate, sunt de obicei consumate pe tot parcursul zilei.
Prin urmare, persoanele care mănâncă carne, brânză și lapte sau iaurt zilnic nu trebuie să ia suplimente de proteine cu intenția de a mări masa musculară. Uneori pur și simplu consumați alimente bogate în proteine la momentul potrivit, care este imediat după activitatea fizică. Vedeți exemple de alimente bogate în proteine.
Simptomele excesului de proteine
Simptomele excesului de proteine din organism pot fi:
- Dezvoltarea aterosclerozei și a bolilor de inimă;
- Osteoporoza, deoarece excesul de proteine poate cauza o excreție crescută a calciului;
- Piatra din pietre;
- Creșterea în greutate;
- Probleme în ficat.
Majoritatea persoanelor care dezvoltă aceste simptome de proteine în exces au de obicei o predispoziție genetică, au o problemă de sănătate sau au folosit suplimente necorespunzătoare.
Când să utilizați suplimente de proteine
Suplimentele, cum ar fi Whey Protein, pot fi indicate pentru persoanele care exercită și care doresc să crească mușchii și să aibă mai multă definiție musculară, cum ar fi culturistii, deoarece proteinele sunt "cărămizile" care alcătuiesc mușchii.
Pentru cei care fac exerciții, cantitatea de proteine pe care o consumă poate varia de la 1 la 2, 4 g de proteine per kg de greutate corporală pe zi, în funcție de intensitatea și scopul antrenamentelor, deci este important să consultați un nutriționist pentru a calcula nevoie exactă.