Alergia alimentară este o reacție alergică care se poate manifesta în diferite părți ale corpului, cum ar fi pielea, mâinile, picioarele, gura, ochii și nasul, cauzând pe piele simptome precum roșeață, mâncărime și blistere roșii, umflarea ochilor, uneori, provocând simptome mai severe, cum ar fi respirația dificilă a respirației. Simptomele pot apărea până la 2 ore după administrarea alimentelor, iar tratamentul cu alergie se poate face cu antihistaminice precum Loratadine.
Alergia alimentară este o reacție inflamatorie la o substanță din alimente, băutură la aditivul alimentar ingerat, este important să mergeți în camera de urgență sau să sunați la SAMU de îndată ce apar primele simptome, deoarece alergia se poate dezvolta într-o reacție alergică severă cunoscută și sub numele de șoc anafilactic.
Principalele simptome ale alergiilor alimentare
Principalele simptome ale alergiilor alimentare pot apărea până la 2 ore după ingestia alimentelor, băutură la aditivul alimentar și în general includ:
- Mâncărime și roșeață la nivelul pielii;
- Roșu și umflate plăci pe piele;
- Umflarea buzelor, a limbii, a urechilor sau a ochilor;
- ulcerații la nivelul gurii;
- Nasul a fost înfundat și picurat;
- Senzația de disconfort în gât;
- Dificultate la respirație și dificultăți de respirație;
- Dureri abdominale și gaz excesiv;
- Vărsături, diaree sau constipație;
- Arderea și arderea în timpul evacuării.
Simptomele alergiilor alimentare pot apărea pe tot corpul și cele mai grave simptome încep atunci când există un sentiment de disconfort în gât care poate duce la dificultăți de respirație și dificultăți de respirație. Cunosc cele 8 alimente care provoacă cea mai mare alergie.
Ce trebuie să faceți atunci când apar primele simptome
De îndată ce apar primele simptome de alergie alimentară, este important să luați măsuri rapide, începând cu luarea unei rețete pentru alergie prescrisă de medicul dumneavoastră, cum ar fi Loratadine sau Allegra, de exemplu.
După aceea, este important să rămâneți atent la simptome și este important să căutați imediat asistență medicală dacă descoperiți că simptomele s-au înrăutățit sau dacă observați orice disconfort la nivelul gâtului sau dificultăți de respirație.
Dacă alergia a apărut pentru prima dată sau dacă nu aveți medicament pentru alergia la îndemână, este important să fiți conștienți de simptomele care apar, numai dacă aveți nevoie să căutați ajutor medical numai dacă există semne de agravare.
Tratamentul alergiei alimentare
Tratamentul pentru alergia alimentară depinde de gravitatea simptomelor prezentate, care pot varia de la o persoană la alta, dar aceasta se face de obicei cu antihistaminice precum Allegra sau Loratadine sau cu corticosteroizi cum ar fi betametazona, care servesc la ameliorarea și tratarea simptomelor alergie. Pentru a afla mai multe despre cum se face tratamentul cu alergie la alimente, faceți clic aici.
În plus, în cazurile cele mai severe în care apare șoc anafilactic și dificultăți de respirație, tratamentul se face prin injectarea de adrenalină și poate fi necesar să se utilizeze o mască de oxigen pentru a ajuta respirația.
Cum să știu dacă am alergii
Diagnosticul alergiilor alimentare se poate face prin teste de alergie pe piele sau sânge, care sunt solicitate de către medic pentru a identifica sursa alergiei.
În general, atunci când nu există suspiciuni cu privire la ceea ce cauzează alergia, medicul începe prin testarea celor mai alergene alimente, cum ar fi alune, căpșuni sau creveți, diagnosticul fiind făcut prin excluderea părților până la atingerea alimentelor.
Testul de alergie pe piele constă în observarea simptomelor care apar pe piele după aplicarea diferitelor extracte alimentare cunoscute ca provoacă alergii, permițând să acționeze timp de 24 până la 48 de ore. După acest timp, medicul va observa apoi dacă testul a fost pozitiv sau negativ, observând dacă există roșeață, urticarie, mâncărime sau bulversare a pielii. Consultați mai detaliat cum se efectuează testul de alergie la testarea alergiei.
Pe de altă parte, testul de sânge constă în colectarea unui mic sânge care urmează să fie analizat în laborator, prin care se identifică prezența alergenilor în sânge, indicând dacă există sau nu o reacție alergică. Acest test de sânge se efectuează, de obicei, după efectuarea unui test de provocare orală, care constă în ingerarea unei cantități mici de alimente care provoacă alergii și apoi dacă apar sau nu simptome de alergie.
