În alimentele după transplant renal, este important să evitați alimentele crude, cum ar fi legumele, carnea subțire sau egguna, de exemplu, și alimente bogate în sare și zahăr, pentru a evita respingerea rinichiului transplantat.
În acest fel, dieta trebuie să fie ghidată de un nutriționist și, în mod normal, trebuie menținută strict, până când valorile testelor de sânge sunt stabile.
După transplantul renal, pacientul trebuie să ia medicamente pentru steroizi, cum ar fi prednisolon, azatioprină și ciclosporină, de exemplu, pentru a preveni respingerea noului rinichi sănătoși. Aceste medicamente produc efecte secundare cum ar fi creșterea zahărului din sânge și a colesterolului, creșterea poftei de mâncare și creșterea tensiunii arteriale și poate duce la pierderea masei musculare și este esențial să se facă o dietă adecvată pentru prevenirea acestor complicații. Citiți mai multe în: Transplantul de rinichi.
Transplant de rinichi
Pacientul care a avut un transplant de rinichi trebuie să aibă o dietă echilibrată care să ajute la controlul greutății, deoarece controlul său va ajuta pacientul să nu dezvolte complicații cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul și hipertensiunea.
Ce să mănânce după transplantul de rinichi
După transplantul de rinichi, trebuie avut grijă să se reducă riscul de a dezvolta infecție sau chiar să se respingă rinichiul și să se mănânce:
- Alimente bogate în fibre, cum ar fi cerealele și semințele, în fiecare zi;
- Creșteți cantitatea de alimente de calciu și fosfor cum ar fi laptele, migdalele și somonul, în unele cazuri luați suplimentul recomandat de nutriționist pentru a menține ferm și puternic oasele și dinții;
- Făcând o dietă cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi dulciurile, deoarece acestea duc la creșterea rapidă a zahărului din sânge, ar trebui să opteze pentru carbohidrații, găsiți în orez, porumb, pâine, paste și cartofi. Vezi mai multe în: Alimente bogate în zahăr.
Pacientul trebuie să încerce să mențină o dietă echilibrată și variată pentru a menține buna funcționare a organismului.
Ce trebuie evitat după transplantul de rinichi
Pentru a menține buna funcționare a rinichiului transplantat, evitați:
- Alimentele cu grăsime care duc la o creștere a colesterolului și pot provoca înfundarea arterelor și pot provoca atac de cord sau accident vascular cerebral în creier;
- Băuturi alcoolice, deoarece acestea afectează funcționarea ficatului;
- Nu consumați sodiu, care se găsește în sarea de gătit și alimentele conservate și congelate, ajutând la controlul retenției de lichide, a balonării și a hipertensiunii arteriale. Aflați sfaturi pentru a vă reduce aportul în: Cum să reduceți consumul de sare.
- Limitați cantitatea de potasiu găsită în banane și portocaliu, deoarece medicamentul crește potasiul. Consultați alimente bogate în potasiu în: Alimente bogate în potasiu.
- Nu consumați legume brute, alegeți să coaceți, spălați întotdeauna cu 20 de picături de hipoclorit de sodiu în două litri de apă, lăsându-l să stea timp de 10 minute;
- Nu mâncați fructe de mare, ouă și cârnați ;
- Păstrați alimentele în frigider numai pentru o perioadă de 24 de ore, evitând consumul de alimente congelate;
- Spălați foarte bine fructele și optați pentru fructele gătite și prăjite;
- Nu restricționați cantitatea de lichide, cum ar fi apa și sucurile, dacă nu există contraindicații.
Unii pacienți nu au suferit transplant de rinichi, totuși, aceștia suferă hemodializă și ar trebui să mențină igiena, dar trebuie să urmeze o dietă cu o cantitate limitată de lichid, proteine și control al sării. Vezi mai multe în: Alimente pentru hemodializă.
