Dieta flexibilă se bazează pe cunoașterea alimentelor și a macronutrienților, care sunt împărțite în carbohidrați, proteine și grăsimi. Știind ce grup aparține fiecărui aliment, ajută la alegerea și echilibrul caloriilor pe parcursul zilei, făcând posibilă modificarea, cum ar fi nu mânca pâine pentru a mânca ciocolată, reducând restricțiile alimentare.
Cu toate acestea, în ciuda faptului că are o mai mare libertate, calitatea alimentelor este încă importantă și nu este posibil ca dieta să fie bazată pe dulciuri și alimente prăjite. Aceasta este, în dieta flexibilă au o mai mare libertate de a alege alimente, dar este, de asemenea, necesar să se mențină calitatea dieta pentru a putea pierde sau să mențină în greutate.
Alimente bogate în carbohidrați
Alimentele bogate în carbohidrați sunt cele cunoscute sub numele de "paste", printre care:
- Făină : făină de grâu, făină de orez, amidon de porumb, tapioca, cuscus, sprâncene dulci și stropi acri;
- Pâine, sare și prăjituri bogate în paste;
- Cereale : orez, fidea, farofa, ovăz, porumb;
- Tuburi : cartofi, cartof dulce, manioc, yam;
- Zahăr și dulciuri în general;
- Fructe, pentru că au zahăr natural, cu excepția nucă de cocos și avocado;
- Băuturi zaharoase cum ar fi sucuri, băuturi răcoritoare, băuturi energizante și apă de nucă de cocos;
- Bere .
În plus, în această grupă sunt incluse și boabe cum ar fi fasole, soia, linte, năut și mazăre, dar au un conținut mai scăzut de carbohidrați decât masele în general și cea a orezului. Consultați cantitatea de calorii și carbohidrați din alimente.
Alimente bogate în proteine
Produsele bogate în proteine sunt:
- Carne, pui și pește;
- ouă;
- brânzeturi;
- Lapte și iaurt natural.
Deși sunt cunoscute și ca proteine, carnea prelucrată, cum ar fi cârnații, cârnații, șunca, pieptul de curcan și salamul, nu sunt considerate sănătoase și nu ar trebui incluse frecvent în alimente. Consultați cantitatea de proteine din alimente.
Alimente bogate în grăsimi
Alimentele bogate în grăsimi sănătoase sunt:
- Uleiuri, fiind important să se mărească consumul de ulei de măsline extra virgin, ulei de nucă de cocos și ulei de floarea-soarelui;
- Unt ;
- Semințe oleaginoase, cum ar fi nuci, migdale, arahide și nuci;
- Semințe, cum ar fi chia, semințele de in, susan și floarea-soarelui;
- Nucă de cocos și avocado .
În plus, alimente precum somonul, sardinele, tonul, laptele și brânzeturile sunt, de asemenea, bogate în grăsimi și pot fi consumate. Pe de altă parte, este important să rețineți că alimentele prajite trebuie evitate, dar pot fi consumate ca o excepție de la rutina generală a regimului alimentar flexibil. Știți ce alimente au grăsimi bune și care au grăsimi rele.
Cum să faceți schimburi de alimente în Dieta Flexibilă
Pentru a face schimbări în dieta flexibilă, pe lângă cunoașterea grupurilor de alimente, este, de asemenea, important să le cunoaștem calorii. Acest lucru se datorează faptului că schimburile ar trebui făcute, de preferință, în cadrul aceluiași grup și cu aceleași calorii, de exemplu:
- 2 felii de pâine integrală de cereale = 5 linguri de orez;
- 2 linguri de orez = 1 furculiță de fidea albă;
- 1 pahar de lapte = 1 iaurt = 1 felie de brânză;
- 10 nuci de cacao = 3 linguri avocado;
- 1 ou = 1 felie de brânză;
- 1 ou = 3 linguri de pui;
- 3 linguri de pui = 2 linguri de carne de vită;
- 1 lingură de ulei de măsline = 1, 5 linguri de nucă de cocos rasă;
- 1 fruct = 1 felie de pâine integrală de grâu;
- 3 linguri de gumă de tapioca = 1 pâine de cariochină.
Este important să ne amintim că alimentele trebuie să se bazeze pe legume, fructe, alimente întregi și grăsimi bune și este posibil să se includă din când în când dulciuri, prăjituri și cartofi prajiti ca o excepție de la rutina principală și în locul altor alimente pentru un echilibru caloric totală.
Pentru a afla câte calorii trebuie să consumați pe zi, puneți datele în calculatorul de mai jos:
