Seleniul este un mineral cu o putere antioxidantă ridicată și, prin urmare, ajută la prevenirea bolilor cum ar fi cancerul și întărește sistemul imunitar, precum și protejează împotriva problemelor inimii, cum ar fi ateroscleroza.
Seleniul se găsește în sol și este prezent în apă și în alimente cum ar fi nuci de Brazilia, făină de grâu, pâine și gălbenuș de ou, iar suplimentele sale ar trebui să se facă numai cu sfatul medicului sau nutriționistului, deoarece excesul a seleniului din organism poate cauza probleme de sănătate. Vedeți toate alimentele bogate în seleniu.
1. Acționează ca un antioxidant
Seleniul este un antioxidant puternic care ajută la reducerea cantității de radicali liberi din organism. Acești radicali liberi se formează în mod natural în timpul metabolismului corpului, dar pot provoca daune cum ar fi inflamația, modificări ale funcționării celulelor și îmbătrânire.
Oamenii care fumează, consumă regulat alcool și trăiesc sub o mulțime de stres, ajung să producă o cantitate mai mare de radicali liberi, având o nevoie mai mare de a consuma substanțe nutritive antioxidante. A se vedea care alimente sunt bogate in antioxidanti.
2. Prevenirea cancerului
Deoarece este un antioxidant, seleniul protejeaza celulele impotriva schimbarilor in ADN-ul lor care conduc la producerea de tumori si este important pentru a preveni cancerul pulmonar, de san, de prostata si de colon.
3. Prevenirea bolilor cardiovasculare
Seleniul reduce cantitatea de substanțe inflamatorii din organism și mărește cantitatea de glutation, un antioxidant puternic în organism. Aceste acțiuni reduc oxidarea colesterolului rău în vasele de sânge, care, atunci când se întâmplă, produc plăcile de aterom, care înfundă arterele și provoacă probleme cum ar fi atac de cord, accident vascular cerebral și tromboză.
4. Îmbunătățirea funcționării tiroidei
Tiroida este organul care stochează cel mai mult seleniu în organism, deoarece este esențial să se mențină o bună producție a hormonilor dumneavoastră. Deficitul de seleniu poate duce la probleme cum ar fi tiroidita Hashimoto, un tip de hipotiroidism care apare deoarece celulele de aparare încep să atace tiroida, reducând funcționarea acesteia.
5. Consolidarea sistemului imunitar
Cantități adecvate de seleniu din organism ajută la reducerea inflamației și îmbunătățirea sistemului imunitar, ajutând chiar și persoanele cu boli cum ar fi HIV, tuberculoza și hepatita C să aibă mai multă imunitate împotriva bolilor oportuniste.
6. Ajută la scăderea în greutate
Deoarece este important pentru funcționarea corectă a tiroidei, seleniul ajută la prevenirea hipotiroidismului, bolilor care ajung să încetinească metabolismul și favorizează creșterea în greutate.
În plus, excesul de greutate crește inflamația în organism, care, de asemenea, dereglează producția de hormoni de sațietate. Astfel, prin faptul că acționează ca un antiinflamator și antioxidant, seleniul ajută la reducerea modificărilor hormonale legate de excesul de grăsimi, ceea ce favorizează slăbirea.
7. Preveniți boala Alzheimer
Acționând ca un antioxidant, seleniul ajută la prevenirea și încetinirea răspândirii bolilor cum ar fi Alzheimer, boala Parkinson și scleroza multiplă.
Acest beneficiu este și mai mare atunci când selenul este consumat din surse alimentare de grăsimi bune, cum ar fi nuci de Brazilia, gălbenușurile de ou și carnea de pui.
Când luați suplimente de seleniu
În general, majoritatea persoanelor care au o dietă variată obțin cantitățile recomandate de seleniu pentru menținerea sănătății, dar în unele cazuri deficiența lor este mai frecventă, cum ar fi persoanele cu HIV, boala Crohn și persoanele care sunt hrănite de seruri nutritive injectate direct în venă.
În aceste cazuri, medicul sau nutriționistul poate prescrie utilizarea suplimentelor de seleniu.
Riscuri de exces de seleniu
Excesul de seleniu din organism poate provoca probleme grave, cum ar fi scurtarea respirației, febra, greața și funcționarea defectuoasă a organelor, cum ar fi ficatul, rinichii și inima. Cantitățile foarte mari pot duce chiar la deces și, prin urmare, suplimentele trebuie să se facă numai în conformitate cu recomandările medicului sau nutriționistului.