În dieta pentru gastroenterită ar trebui să se acorde prioritate alimentelor ușor digerabile și cu puține fibre, cum ar fi orezul alb gătit, bulionul, puiul tocat, cartofii piure și fructe fierte sau cu multă apă, cum ar fi pepene verde și pepene galben.
Gastroenterita este o infecție intestinală cauzată de obicei de alimente contaminate și, de obicei, durează doar câteva zile. Aceasta provoacă dureri abdominale, diaree și vărsături, precum și febră și dureri de cap în cele mai severe cazuri.
Animale de companie acceptate
Alimentele care trebuie consumate ar trebui digerate cu ușurință pentru a permite stomacului și intestinului să se odihnească pentru a accelera recuperarea de la boli, cum ar fi:
- Fibre de fibre care reduc diareea și au multă apă, cum ar fi pepene verde, pepene galben, guava, mere fără coajă, suc de portocale, suc de mandarine, banane nu foarte copt;
- Cereale integrale, cum ar fi orezul alb, pastele albe, farofa, tapioca;
- Cartofi coapte și piure de cartofi;
- Carne slabă și ușor digerată, cum ar fi pui gătit și carne de vită;
- Ceaiuri calmante precum musetelul si balsamul de lamaie, cu ghimbir.
În plus față de alimente, este important să beți o mulțime de fluide pentru a menține hidratarea și a umple apa pierdută în diaree sau vărsături. În plus față de apa pură, puteți utiliza ceaiuri și sucuri grosiere consumate în cantități mici pe tot parcursul zilei. Iată cum să pregătiți zerul de casă.
Alimente interzise
Alimentele interzise în timpul gastroenteritei sunt cele care sunt greu de digerat și care stimulează creșterea mișcării în stomac și intestine, cum ar fi:
- Cafea și alte alimente cofeină, cum ar fi cola, ciocolată și verde, ceai negru și mate;
- Prăjirea, deoarece excesul de grăsime poate provoca diaree;
- Produse alimentare care produc gaze, cum ar fi fasole, linte, oua si varza;
- Legume crude și cu frunze, deoarece sunt bogate în fibre care pot provoca balonări abdominale și diaree;
- Laxative fructe, cum ar fi papaya, prune, avocado și fig;
- Semințe precum chia și semințele de in, deoarece accelerează tranzitul intestinal;
- Semințe oleaginoase, cum ar fi castan, arahide și nuci, deoarece sunt bogate în grăsimi și pot provoca diaree;
- Carne prelucrate și cu conținut ridicat de grăsimi , cum ar fi cârnații, mezeluri, șuncă, mortadella și bacon.
Pe măsură ce funcția intestinală se îmbunătățește, legumele fierte și alte fructe ar trebui să fie introduse treptat în alimente, observând schimbări în consistența scaunelor și producerea de gaze intestinale.
Gastroenterita Dieta Menu
Următorul tabel prezintă exemplul unui meniu de 3 zile pentru tratamentul crizei de gastroenterită:
| masă | Ziua 1 | Ziua 2 | Ziua 3 |
| mic dejun | 1 pahar de suc de guava + 3 toasturi cu cheag | mușețel și ceai de ghimbir + 1 tapioca mică cu brânză albă | 1 iaurt natural + 1 felie de pâine cu brânză albă |
| Dimineata gustare | 1 măr fiert | 1 ceasca de suc de portocala coada | 1 banană piure cu 1 lingură de ovăz |
| Pranz / Cina | ciorbă de pui cu cartofi și morcov | piure de cartofi cu carne de vită | Orez albe bine gătit, cu pui gătit și legume |
| Gustări după-amiaza | ceai de coajă de portocală cu ghimbir + 1 felie de pâine cu brânză albă | 1 banană + 3 toasturi cu brânză | 1 pahar de suc de mere + 1 5 biscuiti cu apa si sare |
În afară de a fi atenți la hrănire, este posibil să aveți nevoie și de utilizarea de medicamente probiotice pentru a umple flora intestinală și a accelera recuperarea intestinului. Vedeți exemple de suplimente probiotice.
