Îndulcitorul Stevia este un îndulcitor natural, produs dintr-o plantă medicinală numită Stévia care are proprietăți îndulcite.
Poate fi folosit pentru înlocuirea zahărului în băuturi reci, băuturi calde și rețete culinare. Fără calorii, acesta îndulce 300 de ori mai mult decât zahărul obișnuit și poate fi utilizat de către copii, femeile însărcinate și diabetici, conform recomandării medicului sau nutriționistului.
Adăugarea a 4 picături de Stevia este aceeași cu punerea unei linguri de zahăr alb într-o băutură.
Întrebări frecvente
1. De unde vine Stevia?
Stevia este o plantă din America de Sud, prezentă în următoarele țări: Brazilia, Argentina și Paraguay. Numele său științific este Stevia Rebaudiana Bertoni și îndulcitorul Stevia pot fi găsite în mai multe țări din întreaga lume.
2. Pot diabeticii, femeile însărcinate și copiii să utilizeze Stevia?
Da, Stevia este sigură și poate fi utilizată de persoane cu diabet zaharat, femei gravide sau copii, deoarece nu are efecte secundare sau alergii. Stevia protejează de asemenea dinții și nu cauzează cavități. Cu toate acestea, diabeticii ar trebui să-l utilizeze doar cu cunoștințele medicului lor, deoarece Stevia, dacă este consumat exagerat, poate avea nevoie să schimbe doza de insulină sau hipoglicemică pe care persoana o folosește, pentru a preveni scăderea glicemiei prea mult.
3. Stevia este naturală?
Da, îndulcitorul Stevia este complet natural deoarece este fabricat din extracte naturale de plante.
4. Stevia modifică glicemia din sânge?
Nu, exact. Deoarece Stevia nu este același cu zahărul, acesta nu va provoca hiperglicemie și atunci când va fi consumat moderat, acesta nu va provoca hipoglicemie și astfel poate fi utilizat în liniște în caz de diabet sau diabet gestational, dar întotdeauna cu cunoștințele doctor.
5. Stevia doare?
Nu, Stevia este sigură pentru sănătate și nu dăunează sănătății, deoarece nu este ca și alți îndulcitori industriali care conțin îndulcitori. Cu toate acestea, ar trebui să fie utilizat cu ușurință. Vezi reacțiile adverse și contraindicațiile lui Stevia.
Preț și unde să cumpărați
Este posibil să cumpărați Stevia sub formă lichidă, sub formă de pudră sau în tablete, în unele hipermarketuri, în magazine de produse naturale sau prin internet, iar prețul variază între 3 și 10 reali.
O sticlă de Stevia Pure are o concentrație mai mare a plantei și, prin urmare, numai 2 picături sunt egale cu 1 lingură de zahăr. Acest lucru se poate cumpăra în magazine de produse naturale și costă aproximativ 40 de lei.
Vedeți alte opțiuni sănătoase și îndulcitor pentru înlocuirea zahărului.