Laptele de capră pentru copil este o alternativă atunci când mama nu poate alăpta și în unele cazuri când copilul este alergic la laptele de vacă. Acest lucru se datorează faptului că laptele de capră nu are proteina de cazeină alfa S1, care este responsabilă în primul rând de dezvoltarea alergiei la laptele de vacă.
Laptele de capra este similar cu laptele de vacă și are lactoză, dar este mai ușor digerat și are mai puțină grăsime. Cu toate acestea, laptele de capra este scazut in acid folic, precum si deficienta de vitamina C, B12 si B6. Prin urmare, poate fi suplimentarea cu vitamine, care ar trebui să fie recomandată de medicul pediatru.
Pentru a da lapte de capră trebuie să aveți grijă, cum ar fi fierberea laptelui timp de cel puțin 5 minute și amestecarea laptelui cu puțină apă minerală sau apă fiartă. Cantitățile sunt:
- 30 ml de lapte de capră pentru nou-născut în prima lună + 60 ml de apă,
- Jumătate de pahar de lapte de capră pentru copil 2 luni + jumătate de pahar de apă,
- Între 3 și 6 luni: 2/3 lapte de capră + 1/3 apă,
- Peste 7 luni: puteți da lapte de capră curat, dar întotdeauna fiert.
Laptele de capra pentru copilul cu reflux nu este indicat atunci cand refluxul bebelusului se datoreaza consumului de proteine din laptele de vaca deoarece, desi laptele de capra are o digestie mai buna, ele sunt similare si acest lapte poate provoca, de asemenea, reflux.
Este important să rețineți că laptele de capră nu este înlocuitorul ideal pentru laptele matern și înainte de a face orice schimbare în dieta bebelușului, sfatul unui pediatru sau nutriționist este important.
Informații nutriționale despre lapte de capră
Următorul tabel arată comparația a 100 g de lapte de capră, lapte de vacă și lapte matern.
| componente | Laptele de capra | Lapte de vacă | Laptele matern |
| putere | 92 kcal | 70 kcal | 70 kcal |
| proteine | 3, 9 g | 3, 2 g | 1 g |
| grăsimi | 6, 2 g | 3, 4 g | 4, 4 g |
| Carbohidrați (lactoză) | 4, 4 g | 4, 7 g | 6, 9 g |
În plus, laptele de capră conține cantități adecvate de calciu, vitamina B6, vitamina A, fosfor, magneziu, mangan și cupru, dar are un nivel scăzut de fier și acid folic, ceea ce crește riscul apariției anemiei.
Vezi alte alternative la laptele matern și la laptele de vacă în:
- Lapte de soia pentru copil
- Lapte artificial pentru copil
