Dieta pentru ameliorarea simptomelor intestinului iritabil trebuie să fie slabă în substanțe care agravează inflamația intestinală sau care măresc intensitatea mișcărilor peristaltice. În acest fel, trebuie să evitați să consumați alimente cu multă grăsime, cofeină sau zahăr, precum și să eliminați consumul de alcool.
De asemenea, este important să se asigure o hidratare corectă, deoarece apa este esențială pentru a evita cazurile de deshidratare, atunci când intestinul iritabil cauzează diaree sau pentru a îmbunătăți funcționarea intestinului atunci când apare constipația.
În plus, mâncarea mai multor mese mici pe tot parcursul zilei este mai bună decât să faci o masă foarte mare, deoarece împiedică suprasolicitarea prin stomac și intestin, evitând sau ameliorând simptomele.
Alimentele de evitat
Pentru a controla simptomele intestinului iritabil, este recomandat să evitați sau să vă retrageți din alimentație alimente cum ar fi:
- Fry, sosuri și cremă;
- Cafea, ceai negru și băuturi răcoritoare cu cofeină;
- Zahăr, dulciuri, biscuiți, biscuiți și bomboane;
- Bauturi alcoolice.
Deoarece aproape jumătate din cazurile de sindrom de intestin iritabil sunt foarte sensibile la lactoză, poate fi necesar să excludem laptele din dietă pentru a vedea dacă acest produs irită mucoasa intestinală. De asemenea, o dietă bogată în fibre ar trebui de asemenea studiată deoarece, în unele cazuri, poate regla funcționarea intestinului, în timp ce în alte cazuri poate agrava simptomele, mai ales atunci când există diaree asociată.
În dieta pentru sindromul intestinului iritabil este important să controlați și cantitatea de apă ingerată. Se stabilește că pacientul cu sindrom de intestin iritabil trebuie să bea aproximativ 30 până la 35 ml de lichide pe kg de greutate, ceea ce înseamnă că o persoană care cântărește 60 kg trebuie să înghită aproximativ 2 litri de apă. Numărătoarea se face prin înmulțirea greutății reale a pacientului, în kg, cu 35 ml.
Urmăriți acest videoclip pentru a afla mai multe despre sindromul intestinului iritabil și despre ce ar trebui sau nu să mâncați:
Exemplu de dietă pentru intestinul iritabil
- Mic dejun și gustări - ceai de musetel sau limonadă și o pâine franceză cu mine de brânză sau un măr cu iaurt și două toasturi
- Prânz și cină - friptura de curcan la gratar cu orez și salată sau merluciu gătit cu cartofi fierți și broccoli.
Această dietă este doar un exemplu și fiecare dietă pentru colon iritabil trebuie să fie pregătită de un nutriționist sau de un gastroenterolog.
