Simptomele intoleranței alimentare apar de obicei la scurt timp după consumarea unui aliment pentru care organismul are cea mai mare dificultate în digerare și, prin urmare, cele mai frecvente simptome includ gaz excesiv, dureri abdominale sau greață, pentru de exemplu.
Alimentele care sunt mai susceptibile de a provoca acest tip de simptome includ lapte, ouă, ciocolată, pâine, creveți și roșii, dar multe altele pot provoca acest tip de semne, variind foarte mult de la o persoană la alta. Consultați o listă mai completă a alimentelor care prezintă un risc mai mare de a provoca intoleranță.
1. dureri de cap constante
Cefaleea poate avea mai multe cauze, dar atunci când nu se îmbunătățește cu nici un fel de tratament sau nu se identifică nici o cauză specifică, aceasta poate fi legată de intoleranță la un anumit tip de hrană, deoarece inflamația intestinului interferează cu producerea de mai mulți neurotransmițători.
O modalitate bună de a identifica dacă durerea de cap este cauzată de consumul unor alimente este prin eliminarea treptată a alimentelor cu risc crescut de intoleranță dietetică, de exemplu.
2. Oboseala excesiva
Intoleranța alimentară determină de obicei o stare de inflamație constantă a intestinului și a corpului și, prin urmare, există o cheltuială mai mare de energie, ceea ce duce la un sentiment de oboseală excesivă, care nu dispare nici după un somn bun.
Astfel, este obișnuit ca medicul să fie suspicioasă față de orice tip de intoleranță alimentară înainte de a suspecta orice altă problemă la persoanele cu oboseală excesivă. Verificați o listă de alte boli care pot provoca oboseală frecventă.
3. Dureri abdominale
Persoanele cu intoleranță alimentară au adesea dureri în stomac sau burtă, care apar mai ales pentru că organismul nu este capabil să digere în mod corespunzător alimentele consumate. De obicei, această durere este un timp mai mic de mâncare, dar poate rămâne constantă și pe tot parcursul zilei, mai ales dacă cineva mănâncă de mai multe ori mâncarea care provoacă intoleranță.
4. Umflarea burta
Senzația de burtă umflată este unul dintre simptomele cele mai tipice ale intoleranței alimentare și se întâmplă deoarece sistemul digestiv nu este capabil să digere complet alimentele și, prin urmare, produsele alimentare rămân fermentante în intestin și determină acumularea de gaze, care părăsesc burta burta mai mult.
De obicei, asociat cu burta umflată apare de obicei dorința de a merge în baie, care poate fi chiar însoțită de diaree.
5. Mâncărime și pete pe piele
Starea de sănătate a intestinului influențează în mare măsură aspectul pielii, astfel încât, dacă există o inflamație a intestinului cauzată de intoleranța alimentară, este frecvent întâlnit modificări ale pielii, cum ar fi bile mici, roșeață și mâncărime. Acest tip de schimbare este mai frecvent întâlnită în intoleranțele la gluten, dar poate apărea în orice caz, mai ales în regiuni cum ar fi coatele, genunchii, scalpul sau fesele.
6. Dureri articulare frecvente
Deși este mai rar, durerea frecventă și constantă în articulații și chiar în mușchi poate indica prezența unei intoleranțe alimentare, deoarece consumul unor alimente poate agrava acest tip de semne, în special la persoanele care suferă deja de fibromialgie, de exemplu.
7. Arsuri la stomac frecvente
Arsurile de obicei apar atunci cand digestia nu se face in mod corespunzator, astfel incat continutul stomacului se ridica in esofag si provoaca senzatia de arsura in gat. Deși acest tip de simptom este aproape întotdeauna legat de reflux gastric sau de gastrită, poate apărea și la persoanele cu intoleranță alimentară, în special în cazurile de intoleranță la lactoză, de exemplu.
Cum să confirmați dacă este vorba de intoleranță alimentară
Deoarece simptomele de intoleranță pot fi similare cu alte probleme gastrice și intestinale, cea mai bună modalitate de a confirma intoleranța și de a ascunde alte boli este de a consulta un gastroenterolog pentru a evalua simptomele și pentru a efectua teste, cum ar fi teste de sânge sau examen fecal, de exemplu.
Pentru diagnosticul de intoleranță alimentară, medicul poate sugera, de asemenea, testul de provocare, care constă în a mânca alimentele din care se suspectează intoleranța și apoi să observe dacă apar simptome. Vezi mai bine cum să diagnostichezi intoleranța.
