Citricele, cum ar fi portocala sau ananasul, promovează beneficii, în principal pentru formarea și menținerea sănătății celulelor în întregul corp, acest lucru se datorează faptului că citricele sunt bogate în vitamina C, care este o componentă esențială în formarea colagenului, pentru exemplu, o proteină care conferă pielii elasticitate și fermitate.
În plus, citricele întăresc și sistemul imunitar, sunt importante pentru prevenirea bolilor, precum scorbutul, și pentru creșterea absorbției fierului, contribuind astfel la combaterea anemiei.
Astfel, principalele beneficii pentru sănătate ale citricelor sunt:
- Acestea îmbunătățesc funcționarea sistemului imunitar, deoarece vitamina C favorizează activitatea celulelor responsabile de răspunsul imun;
- Combate anemia, deoarece favorizează absorbția fierului în intestin;
- Menține o piele frumoasă și sănătoasă, deoarece sunt bogate în antioxidanți, prevenind daunele cauzate de radicalii liberi celulelor;
- Te ajută să slăbești, deoarece au puține calorii;
- Scad constipația, deoarece sunt bogate în fibre;
- Îmbunătățesc hidratarea organismului, deoarece sunt bogate în apă.
În ciuda tuturor beneficiilor citricelor, cei care au inflamația esofagului ar trebui să evite aceste fructe, deoarece pot agrava durerea. În astfel de cazuri, se recomandă consumul de alimente cu mai puțină vitamina C, cum ar fi avocado, cais, dovleac sau dovlecei, de exemplu, pentru a obține cantitatea necesară de vitamina C în organism, fără a deteriora inflamația esofagului.
Lista fructelor citrice
Citricele sunt toate cele care au o cantitate mare de acid ascorbic, care este vitamina C și care este responsabil pentru gustul acid al acestor fructe. Câteva exemple de citrice sunt:
- Portocale,
- Mandarină,
- Lămâie,
- Lămâie verde,
- Căpșună,
- Kiwi.
O porție de 100 g de căpșuni sau 1 pahar de suc natural de portocale pe zi, de exemplu, este suficientă pentru a atinge necesarul zilnic de vitamina C al organismului, care pentru un adult sănătos este de 60 mg.
Cel mai bun mod de a mânca citrice este natural, fără nicio prelucrare, deoarece vitamina C este răsfățată de lumină, aer și căldură. Sucurile de citrice ar trebui să fie plasate la frigider într-un borcan întunecat, acoperit, de exemplu, pentru a preveni ruperea vitaminei C. Prăjiturile cu citrice, precum prăjitura cu portocale, nu mai au vitamina C pentru că atunci când intră în cuptor, căldura distruge vitamina. Descoperă alte alimente bogate în vitamina C.
Citricele în timpul sarcinii și alăptării
Citricele în timpul sarcinii și alăptării ajută femeile să ingereze cantitatea necesară de vitamina C pentru organism, care este mai mare în timpul sarcinii și alăptării.
Femeia gravidă are nevoie de 85 mg de vitamina C pe zi, iar femeia care alăptează de 120 mg pe zi, cantități ușor de obținut cu 2 porții de 100 g de citrice, cum ar fi portocala și kiwi, de exemplu.
Deoarece citricele au fibre, acestea pot provoca disconfort abdominal la copil. Dacă mama vede schimbări la bebeluș atunci când mănâncă citrice, poate alege alte alimente care sunt surse de vitamina C, cum ar fi bananele și morcovii, de exemplu.
V-au fost utile aceste informații?
da nu
Parerea ta este importanta! Scrie aici cum ne putem îmbunătăți textul:
Alte intrebari? Faceți clic aici pentru a primi răspuns.
E-mail în care doriți să primiți un răspuns:
Verificați e-mailul de confirmare pe care vi l-am trimis.
Numele dumneavoastră:
Motivul vizitei:
--- Alegeți-vă motivul --- Boala Trăiți mai bine Ajutați o altă persoană Câștigați cunoștințe
Ești un profesionist din domeniul sănătății?
NuMedicianFarmaceutic Asistent medical NutriționistBiomedicalFizioterapeutFrumuset