Efectuarea laptelui de orez de casă este foarte simplă, fiind o opțiune bună de înlocuire a laptelui de vacă, fiind excelentă pentru cei care doresc să piardă în greutate pentru că au mai puține calorii și grăsimi.
În plus, laptele de orez este o alternativă excelentă pentru oricine este alergic sau intolerant la laptele de vacă sau la soia. Este mai des întâlnit lapte de orez, deoarece este o băutură care poate înlocui laptele de vacă, dar, de fapt, este mai corect să numiți o băutură de orez, deoarece este o băutură de legume.
Orez reteta de lapte
Orezul de lapte este foarte simplu de făcut acasă și poate fi pregătit oricând, mai ales că folosește ingrediente ușor de găsit în orice bucătărie.
ingrediente
- 1 cană albă sau orez întreg;
- 8 pahare de apă.
Mod de pregătire
Puneți apa într-o tigaie pe foc, lăsați să fiarbă și puneți orezul spălat. Lăsați-l să se fierbe timp de 1 oră cu tava închisă. Se lasă să se răcească și se așează în blender până la lichid. Tulpina foarte bine și adăugați apă dacă este necesar.
Pentru a adăuga aromă laptelui de orez, adăugați 1 linguriță de sare, 2 linguri de ulei de floarea soarelui, 1 linguriță de extract de vanilie și 2 linguri de miere., de exemplu.
Informații nutriționale despre laptele de orez
| componente | Suma per litru de lapte de orez |
| putere | 135 calorii |
| proteine | 1, 4 g |
| grăsimi | 1, 7 g |
| colesterol | 0 g |
| hidrati de carbon | 27 g |
| fibre | 0, 2 g |
| calciu | 240 mg |
| fier | 0, 2 mg |
| Vitamina D | 1, 5 mcg |
| magneziu | 11 mg |
În general, în fabrica de calciu și vitamine, cum ar fi vitamina B12 și D, se adaugă laptelui de orez pentru a îmbogăți acest lapte cu alți nutrienți. Cantitatea variază în funcție de producător.
Beneficiile laptelui de orez
Orezul lapte, deoarece este scăzut în calorii și fără grăsimi, este un aliat excelent pentru scăderea în greutate, colesterol scăzut și digestie ușoară.
În plus, această băutură este ideală pentru oricine este alergic la proteinele din lapte sau chiar la intoleranța la lactoză. Are un gust neutru și plăcut care se combină cu cafea sau pulbere de ciocolată și poate fi luat în gustări sau la micul dejun pentru a înlocui laptele de vacă sau laptele de soia, de exemplu.
Orezul din lapte poate fi cumpărat în supermarketuri sau magazine alimentare naturale, iar prețul unui pachet de 1 litru este de aproximativ 20 de reacii.
Alte schimburi sănătoase
În afară de schimbul de lapte de vacă pentru laptele de orez, este posibil să se adopte alte schimburi sănătoase, cum ar fi înlocuirea ciocolatei cu rosul sau lăsarea recipientelor din plastic cu sticla. Verificați ce alte schimburi puteți face pentru o viață mai sănătoasă:
