În ciuda faimei sale în dietele de scădere în greutate și ca un aliment care ajută la arderea grăsimilor, nu există studii suficiente pentru a dovedi că uleiul de cocos este eficient în scăderea în greutate sau în controlul altor probleme de sănătate, cum ar fi colesterolul ridicat și colesterolul ridicat. Boala Alzheimer.
Uleiul de cocos este fabricat din pasta de nucă de cocos și nu provoacă daune asupra sănătății, dar datorită conținutului său ridicat de grăsimi saturate, ar trebui să fie consumat cu moderatie. Cantitatea recomandată de utilizare este de 1 până la 2 linguri de ulei pe zi, care trebuie consumată împreună cu un aliment echilibrat.
Iată adevărul pentru primele 4 beneficii asociate cu uleiul de cocos:
1. Uleiul de cocos nu pierde in greutate
Deși unele studii arată eficiența consumului de ulei de nucă de cocos pentru a pierde în greutate, ele au fost făcute în câțiva oameni și încă nu sunt suficiente pentru ca acest ulei să fie folosit pe scară largă pentru a ajuta la scăderea în greutate.
Pentru a potența scăderea în greutate, trebuie să consumați aproximativ 2 linguri de ulei de nucă de cocos pe zi, împreună cu o dietă echilibrată, cu activitate fizică frecventă.
2. Excesul de ulei de nucă de cocos nu controlează colesterolul
Unele studii au arătat că consumul excesiv de ulei de nucă de cocos poate determina creșteri ale colesterolului total, colesterolului LDL (rău) și HDL (bun), dar la un nivel mai scăzut decât untul, care este o altă sursă de grăsimi saturate, cu moderatie.
Cu toate acestea, un studiu amplu efectuat la femei a arătat că aproximativ 1 lingură de ulei de nucă de cocos pe zi a îmbunătățit nivelurile de colesterol bun și nu a modificat cantitatea de colesterol sau trigliceride rău, arătând beneficiul cantităților mici de acel ulei în dieta.
Pentru a îmbunătăți în continuare nivelul de colesterol din sânge, se recomandă ca principalul ulei consumat în prepararea alimentelor să fie uleiul de măsline extra virgin, bogat în grăsimi nesaturate și care aduce beneficii dovedite în prevenirea bolilor cardiovasculare. Iată ce ar trebui să arate dieta de scădere a colesterolului.
3. Uleiul de nucă de cocos nu crește imunitatea
Uleiul de cocos a devenit, de asemenea, cunoscut pentru o imunitate mai bună și acționează în combaterea bacteriilor, ciupercilor și virușilor, întărirea sănătății și prevenirea infecțiilor.
Cu toate acestea, aceste studii s-au efectuat numai în testele in vitro, adică utilizând numai celulele cultivate în laborator. Astfel, nu se poate confirma încă că uleiul de nucă de cocos aduce aceste beneficii pentru sănătate până când se fac studii noi asupra oamenilor. Vezi alte alimente care măresc imunitatea.
4. Uleiul de nucă de cocos nu luptă împotriva bolii Alzheimer
Nu există studii la oameni care au evaluat efectele uleiului de cocos asupra combaterii depresiei sau îmbunătățirii funcției creierului la persoanele sănătoase sau cu probleme cum ar fi boala Alzheimer.
Toate studiile legate de aceste probleme au evaluat ulei de nucă de cocos in vitro sau în teste pe animale, nepermițând ca rezultatele lor să fie considerate ca fiind eficiente și pentru oameni în general.
Vedeți alte 4 moduri de utilizare a uleiului de cocos pentru a hidrata pielea și părul.
