În ciuda faptului că este cunoscut ca dușmanul dietelor, bananele pot fi incluse într-o dietă sănătoasă, chiar și pentru cei care doresc să piardă în greutate. Fiind bogat în carbohidrați, unul dintre principalele beneficii ale acestui fruct este acela de a da energie, dar poate fi folosit și pentru a crește sentimentul de sațietate și bunăstare, deoarece este bogat în triptofan, un compus important pentru îmbunătățirea stării de spirit.
O unitate medie de banane de argint are aproximativ 40 kcal și ar trebui să fie consumată o dată pe zi pentru a nu obține grăsime și, în același timp, pentru a obține beneficii. Un sfat important este să știți că banana coaptă nu provoacă constipație, în timp ce banana mai verde ajută captura intestinului și poate fi chiar folosită pentru a ajuta la combaterea diareei. Iată cum să faceți acest lucru și când să utilizați Biomasa verde de banane.
Astfel, beneficiile sale principale sunt:
- Reglează intestinul, consumă banane mature în caz de constipație și banane mai verzi în cazurile de diaree;
- Reduce apetitul, deoarece crește saturația și este bogat în fibre;
- Evitați crampele musculare, fiind bogate în potasiu și magneziu;
- Reduce tensiunea arterială, deoarece este bogat în magneziu, care ajută la relaxarea vaselor de sânge;
- Îmbunătățiți starea de spirit și luptați împotriva depresiei deoarece conține triptofan, un aminoacid care participă la formarea hormonilor care sporesc starea de spirit și vă ajută să vă relaxați;
- Consolidarea sistemului imunitar și prevenirea bolilor prin faptul că sunt bogate în vitamina C;
- Îmbunătățirea metabolismului colesterolului și a carbohidraților prin faptul că este bogat în mangan;
- Ajutați la controlul colesterolului și la prevenirea cancerului intestinal prin conținutul de fibre solubile.
Un sfat important este consumul de banane mai puțin coapte în cazurile de diabet, deoarece aceasta va fi mai puțin dulce și nu va crește zahărul din sânge, care este conținutul de zahăr din sânge.
Cum sa mananci banane fara sa obtii grasimi
Pentru a putea consuma banane fără a câștiga greutate, este important să le amestecați cu surse alimentare de proteine sau grăsimi bune, ca următoarele combinații:
- Banana cu arahide, nuci sau pasta de arahide, care sunt surse de grasime buna si vitamine complexe B;
- Banana lovit de ovaz, deoarece ovazul este bogat in fibre care ajuta la controlul efectului de zahar al bananelor;
- Banana bătută cu o felie de brânză, deoarece brânza este bogată în proteine și grăsimi;
- Desert de banane de la mesele principale, pentru că dacă mănânci o cantitate bună de salate și carne, carne de pui sau pește, carbohidrații de banane nu vor stimula producerea de grăsimi corporale.
În plus, alte sfaturi ar trebui să mănânce banane în antrenamentul pre și post și să alegeți banane mici și nu foarte coapte, de asemenea, ele nu vor fi bogate în zahăr.
Tipuri de banane
Există 5 soiuri de banane care sunt cele mai cunoscute în Brazilia:
- Banana-teren: fiind o alegere bună pentru gătit, coace sau prăji. Fiecare 100 g are 128 kcal.
- Banana-argint: este cel mai bogat în vitamina C, fiind ideal pentru prăjirea și fabricarea vitaminelor. Fiecare 100 g are 98 kcal.
- Apple Banana: are o pastă moale și este ușor de digerat, având tendința de a lăsa intestinul blocat. Fiecare 100 g are 87 kcal.
- Banana-nanica: are un efect laxativ ușor. Fiecare 100 g are aproximativ 92 kcal.
- Banana-aur: are aromă dulce și aromă plăcută. Fiecare 100 g are 112 kcal.
Bananele se găsesc pe tot parcursul anului și sunt un ingredient care face o mare varietate de feluri de mâncare dulci și sărate, după cum reiese din rețetele de mai jos.
Informații nutriționale despre banane
Următorul tabel oferă informații nutriționale pentru 100 g din trei tipuri de banane.
componente | Banana-argintiu | patlagina | patlagina |
putere | 98 kcal | 92 kcal | 128 kcal |
proteină | 1, 3 g | 1, 4 g | 1, 4 g |
grăsime | 0, 1 g | 0, 1 g | 0, 2 g |
hidrati de carbon | 26 g | 23, 8 g | 33, 7 g |
fibre | 2, 0 g | 1, 9 g | 1, 5 g |
Vitamina B1 | - | - | 0, 03 mg |
Vitamina B2 | 0, 02 mg | 0, 02 mg | 0, 02 mg |
Vitamina C | 21, 6 mg | 5, 9 mg | 15, 7 mg |
piridoxină | 0, 1 mg | 0, 14 mg | 0, 14 mg |
potasiu | 358 mg | 376 mg | 328 mg |
magneziu | 26 mg | 28 mg | 24 mg |
Coaja de banane are de două ori mai mult potasiu și este mai puțin calorică decât fructul în sine și poate fi de asemenea utilizat în rețete precum tort și brigadeiro.
Sugarless Banana Fit Rețete Cake
Acest tort este o mare opțiune pentru a fi folosit în gustări sănătoase și poate fi consumat și în cantități mici de către persoanele cu diabet zaharat.
ingrediente:
- 3 banane mediterane coapte
- 3 ouă
- 1 fulgi de ovaz sau ovaz
- 1/2 cana stafide sau date
- 1/2 ceașcă de ulei
- 1 scorțișoară de scorțișoară
- 1 lingură de praf de copt
Metoda de preparare:
Bateți totul în blender, turnați aluatul pe o formă unsă și aduceți-l la cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 minute sau până când scobitorul iese, indicând faptul că tortul este gata
Banana Vitamina Rețetă
Această vitamină poate fi folosită ca un mare antrenament, deoarece este bogat în energie și carbohidrați care vor păstra starea de spirit în întreaga activitate fizică.
ingrediente:
- 1 banană medie
- 2 linguri de ovăz
- 1 unt de arahide
- 200 ml de lapte rece
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender și beți curând după aceea.
Urmăriți următorul videoclip și aflați alte alimente care îmbunătățesc, de asemenea, starea de spirit: