Unele principale alimente care împiedică îmbătrânirea celulelor și întârzie apariția ridurilor sunt nuci, fructe roșii, avocado și somon.
Aceste alimente sunt bogate în antioxidanți care acționează prin combaterea îmbătrânirii prematură și îmbunătățirea sănătății pielii, precum și conținând substanțe nutritive care promovează o reproducere adecvată a celulelor.
Iată primele 10 produse alimentare de luptă împotriva ridurilor și cum să le folosiți.
1. Tomate
Roșiile sunt foarte bogate în licopen, unul dintre cei mai puternici antioxidanți din natură. Lycopenul ajută la protejarea pielii de efectele razelor solare și, împreună cu vitamina C, care este prezentă și în tomate, formează o mare barieră împotriva ridurilor și a petelor solare.
Licopenul este prezent în cantități mai mari în alimentele derivate din tomate care suferă tratamente termice, cum ar fi sosul de roșii. Deci, idealul este de a consuma cel puțin 5 linguri de sos de roșii pe zi.
2. Avocado
Deja utilizat pe scară largă în creme și produse de frumusețe, avocadoul este bogat în vitamina E, care acționează ca un antioxidant mai puternic decât vitamina C și vitaminele B, care sunt importante pentru reproducerea celulară.
Astfel, acest amestec de vitamine promovează o regenerare mai rapidă și mai sănătoasă a pielii, menținându-o mai tânără pentru mai mult timp. Pentru a obține aceste beneficii, ar trebui să consumați aproximativ 2 linguri de avocado pe zi.
3. Castane
Nucul este una dintre principalele surse de seleniu, un mineral care ajută la reglarea producției de hormoni în organism, care protejează ADN-ul celulelor și acționează ca un antioxidant.
În plus, nuci de Brazilia sunt bogate în omega-3, iar beneficiile lor sunt deja obținute prin consumarea unei unități de fructe cu coajă lemnoasă pe zi. Vedeți toate avantajele nuci de Brazilia.
4. Ulei de semințe de in
Semintele de flax este una dintre principalele surse de omega-3 din regnul vegetal, pe langa faptul ca este bogat in fibre si acționează ajutând la scăderea în greutate, ceea ce ajută la scăderea pielii înfricoșătoare și lipsită de viață.
Pentru a profita la maximum de beneficiile sale, trebuie să consumați inul sub formă de făină sub formă de făină și, dacă este posibil, să zdrobiți semințele în momentul consumării. Idealul este să consumați cel puțin 2 lingurițe pe zi, care pot fi adăugate în cereale, iaurturi sau vitamine.
5. Somon și pește gras
Peștii grași, cum ar fi somonul, tonul și sardinele, sunt bogate în omega-3, un tip de grăsime care ajută la reducerea inflamației în organism, hidratează pielea și îl protejează de razele UVB, care au o mare influență asupra îmbătrânirii precoce a pielii în apariția de pete.
Idealul este să consumi aceste pești de cel puțin 3 ori pe săptămână, împreună cu o dietă echilibrată și bogată în grăsimi, fibre și apă.
6. Fructele roșii și purpurii
Fructele roșii cum ar fi căpșunul, zmeura și afinele sunt bogate în antociani, compuși care ajută la conservarea colagenului în piele, menținând structura sa și prevenind degradarea acestuia.
În plus, antocianurile sporesc efectul antioxidant al vitaminei C, care contribuie și mai mult la sănătatea pielii. Admisia recomandată este o porție de fructe roșii pe zi, care poate fi măsurată la aproximativ 10 unități pe zi.
7. Ouă
Ouăle sunt o sursă completă de proteine, bogate în aminoacizi glicină, prolină și lizină, compuși esențiali pentru producerea de colagen, substanța care oferă suport și fermitate pielii.
Pentru a crește absorbția proteinelor din ouă în intestin, trebuie consumată integral, inclusiv gălbenușul.
8. Broccoli
Legumele verzi, cum ar fi broccoli și spanacul, sunt surse de nutrienți precum vitamina C, carotenoizii și coenzima Q10, toate importante pentru sănătatea și reproducerea bunurilor pielii.
Beneficiile sale sunt obținute în special atunci când broccoli este organic și aburit doar ușor.
9. Ceai verde
Pe lângă faptul că ajută la scăderea în greutate, ceaiul verde contribuie, de asemenea, la hidratarea și sănătatea pielii, datorită conținutului său ridicat de catechine, substanțe cu putere antioxidantă și antiinflamatoare.
Pentru a extrage catechinele din ceai la maximum, frunzele de ceai verde uscat trebuie să fiarbă cel puțin 5 minute în apă înainte de a opri căldura. Aflați cum să luați ceai verde pentru a pierde în greutate.
10. Morcovul
Morcovul este una dintre principalele surse alimentare de beta-caroten, un nutrient care protejează pielea împotriva îmbătrânirii provocate de razele soarelui. Acest nutrient este disponibil în concentrații mai mari în morcovii organici, care ar trebui să fie consumate de preferință în forma lor brută, inclusă în salate și sucuri. A se vedea și Cum se face o dietă bogată în colagen.