Principalul beneficiu al bananei verzi este de a ajuta la reglarea intestinului, ameliorarea constipației, consumarea primei sau combaterea diareei atunci când este gătită. Acest lucru se datorează faptului că banana verde are rezistență la amidon, o substanță care nu este digerată de stomac și, prin urmare, ajută la expulzarea fecalelor și, atunci când este preparată, crește absorbția lichidelor în intestin, scăzând diareea.
Alte beneficii ale bananelor verzi pentru sănătate includ:
- Prevenirea cancerului de colon: deoarece crește volumul și textura fecalelor prin accelerarea tranzitului intestinal și facilitarea expulzării fecalelor;
- Lupta împotriva diabetului zaharat: Amidon dur și fibre care împiedică creșterea zahărului în sânge;
- Scăderea colesterolului: ajută la eliminarea grăsimilor;
- Lupta împotriva depresiei : bananele verzi au
- Combaterea bolilor cardiovasculare: îmbunătățește circulația sângelui;
- Pierdere în greutate : Fibrele verzi de banană ajută la scăderea poftei de mâncare, făcând mai ușor să piardă în greutate.
În plus față de toate aceste beneficii, bananele verzi sunt ieftine, ușor de digerat, ușor de găsit și foarte practic pentru a mânca.
Beneficiile făinii verzi de banane
Marele beneficiu al făinii verzi de banane este de a ajuta la controlul diabetului deoarece are fibre care întârzie absorbția zaharurilor, astfel încât nivelul zahărului să nu crească rapid în sânge. În plus, fibrele de făină vor scădea de asemenea apetitul și vor facilita scăderea în greutate.
Pentru a avea beneficiile făinii de banane verzi, puteți lua 2 linguri de făină de banane verde, fără să uitați să beți multă apă, aproximativ 1, 5 până la 2 litri pe zi, deoarece fără apă poate apărea constipație. Iată cum puteți face și utiliza făină de banane verzi.
Beneficiile biomasei verzi de banane
Beneficiile biomasei verzi a bananelor sunt, în principal, combaterea diareei, deoarece amidonul rezistent în bananele verde fierte ajută la absorbția fluidelor din intestin, oprindu-se diareea. În plus, biomasa verde de banane se luptă și împotriva depresiei, deoarece are triptofan care ajută la formarea serotoninei hormonale, sporind starea de spirit și senzația de bunăstare.
Iată cum puteți face biomasă verde cu banane sau urmăriți videoclipul:
Cum se utilizează banana verde
Bananele verzi pot fi folosite în loc de cartofi atunci când sunt fierte, dar pot fi de asemenea utilizate ca desert atunci când se adaugă zahăr sau scorțișoară.
În plus, banana verde este, de asemenea, utilizată ca o gustare sau să însoțească mesele, dar atunci când se prăjește se adaugă grăsime și prin urmare banana verde își pierde multe din beneficiile sale și ar trebui să fie consumată cel mult o dată pe săptămână.
Coaja de banane are de două ori mai mult potasiu și este mai puțin calorică decât fructul în sine și poate fi de asemenea utilizat în rețete precum tort și brigadeiro.