Vitamina B2, cunoscută și sub denumirea de riboflavină, joacă roluri importante în organism, cum ar fi creșterea producției de sânge, menținerea metabolismului adecvat, promovarea creșterii și protejarea vederii și a sistemului nervos.
Această vitamină poate fi găsită în alimente precum cerealele integrale, laptele, iaurtul, soia, oul și germenii de grâu, iar deficitul său poate determina următoarele simptome în organism:
- Inflamație și răni în colțurile gurii;
- Limbă roșie și umflată;
- Viziune obosită și sensibilă la lumină;
- Oboseala si lipsa de energie;
- Creștere scăzută;
- Durere în gât;
- Inflamarea și descuamarea pielii;
- Anemia.
În plus față de deficitul alimentar, lipsa de vitamina B2 poate apărea, de asemenea, din cauza unor traume suferite de organism, cum ar fi arsuri și intervenții chirurgicale, sau datorită bolilor cronice cum ar fi tuberculoza, febra reumatismală și diabetul zaharat.
Pentru a trata lipsa de B2 în organism, ar trebui să crească consumul de alimente bogate în această vitamină și, dacă este necesar, să ia suplimentele recomandate de medic. Vezi lista completă a alimentelor bogate în vitamina B2.
Excesul de vitamina B2
Excesul acestei vitamine nu produce, de obicei, simptome, deoarece este ușor eliminat prin urină. Cu toate acestea, în cazurile de utilizare excesivă a suplimentelor alimentare, poate exista un risc crescut de a dezvolta pietre la rinichi, sensibilitate la lumină, senzație de mâncărime și senzație de înțepătură la nivelul pielii.
A se vedea lista completă a beneficiilor acestei vitamine aici.
