Dieta cu proteine se bazează pe consumul de alimente care sunt surse bune de proteine, cum ar fi carnea și ouăle, și excluderea alimentelor bogate în carbohidrați, cum ar fi pâinea și pastele. Pentru a slabi cu această dietă, proteina aleasă ar trebui să aibă un conținut scăzut de grăsimi, cu pui în loc de carne roșie și lapte degresat în loc de lapte integral, de exemplu, pentru a consuma mai puțin calorii din grăsimi.
Dieta cu proteine scade deoarece absența carbohidraților din dietă face ca organismul să-și ardă mai repede sursele de grăsime. Cu toate acestea, este obișnuit să se simtă slăbiciune și amețeli în primele zile ale dietei, dar aceste semne de obicei trec după 3 sau 4 zile, când organismul se obișnuiește cu lipsa de carbohidrați. Un mod mai gradual de a înlătura carbohidrații din regimul alimentar și de a nu suferi este dieta low carb, știți cum să o faceți.
Meniul de dietă cu proteine
Acesta este un exemplu de meniu complet al dietei cu proteine pentru a împlini cu ușurință o săptămână.
mic dejun | prânz | gustare | cină | |
în al doilea rând | Lapte degresat cu avocado | Peste fiert cu spanac condimentat cu picaturi de lamaie | 3 nuci + 1 iaurt cu conținut scăzut de grăsimi | Salată de ton cu telina, salată, castraveți și brânză |
treilea | Iaurt și brânză | Găină de pui cu salată de castraveți, salată, roșii | Lapte degresat cu 2 rulouri de brânză și șuncă | Somon la gratar cu broccoli, salata de morcovi si rosii |
al patrulea | Lapte degresat cu 1 ou fiert | Omelet cu brânză și șuncă, salată de rachetă | Iaurt cu iaurt cu semințe de in și 2 felii de brânză | Friptura din Turcia cu arugula, avocado și lamaie |
fermă | Avocado cu lapte degresat | Grătar de ton proaspăt cu șorț | Suc de lămâie cu ouă și brânză | Pui gătit cu țelină și spanac |
vineri | Iaurt și brânză | Piept de pui zdrobit cu salata de ridiche | Avocado vitamina | Omelet cu spanac sorat |
sâmbătă | Lapte degresat cu 2 rulouri de brânză și șuncă | Salată, salată de roșii și castraveți cu avocado tocată și brânză rasă | 3 nuci + 1 iaurt cu conținut scăzut de grăsime | Supă de țelină cu friptura la grătar |
duminică | Degustat iaurt de ou fiert cu brânză | Friptura la gratar cu cicoare sautata | Suc de lămâie cu ouă și brânză | Oul fiert cu creste aburit |
Cum de a combina legumele pentru a avea mai multe proteine
Urmăriți în acest videoclip cele mai bune alimente care combină proteine și carne:
Alimentele permise în dieta proteinei
Alimentele permise în dieta proteică sunt alimentele pe bază de proteine și unele legume, fructe și legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi:
- Carne slabă, pește, ouă, șuncă;
- Lapte degresat, brânzeturi albe, iaurt fără grăsimi;
- Șarpe, varză, spanac, salată verde, rochie, castravete, cicoare, morcov, varză, roșii, castraveți, ridiche;
- Ulei de măsline;
- Castane, nuci, migdale;
- Semințe precum chia, semințele de in, susan, dovleac, floarea-soarelui;
- Avocado, lamaie.
Dieta cu proteine poate fi efectuată timp de 15 zile cu un interval de 3 zile și poate fi repetată pentru maximum 15 zile cel mult. Iată cum să faci o dietă vegetariană bogată în proteine.
Alimente interzise în dieta proteinei
Alimentele interzise în timpul dietei proteice sunt surse de carbohidrați, cum ar fi:
- Pâine, paste, orez, făină, cartofi, cartofi dulci, macaxeira
- Fasole, năut, porumb, mazăre, soia;
- Zahăr, biscuiți, produse de patiserie, prăjituri, băuturi răcoritoare, sucuri;
- Fructe și apă de nucă de cocos.
Este important să nu consumați aceste alimente în timpul dietei cu proteine pentru a evita modificările metabolismului care determină organismul să înceteze să utilizeze proteinele și grăsimile ca sursă de energie. Vedeți 10 motive pentru a mânca proteine.
Ce trebuie să știți înainte de a începe dieta cu proteine
Înainte de a începe orice dietă, este important să sfătuiți medicul sau un nutriționist să nu vă dăuneze sănătății. Nutriționistul poate indica un meniu mai personalizat, ținând cont de preferințele personale și de eventualele restricții alimentare.
Grija pentru dieta proteică este în principal pentru ca acest tip de nutriție să nu dăuneze funcționării rinichilor. Deci, în mod ideal, această dietă ar trebui să se facă timp de maxim 1 lună și în funcție de orientarea nutriționistului, astfel încât să nu existe probleme legate de lipsa sau excesul de nutrienți din organism, cum ar fi problemele de rinichi, căderea părului, , amețeli și leșin.