Una dintre beneficiile migdalei este de a ajuta la tratarea osteoporozei, deoarece migdala este o hrană foarte bogată în calciu și magneziu, care ajută la menținerea sănătății oaselor.
Consumul de migdale poate fi, de asemenea, o alegere bună pentru oricine dorește să câștige în greutate deoarece 100 g de migdale au 640 de calorii și 54 de grame de grăsimi de bună calitate.
Migdala poate fi de asemenea folosita pentru a face ulei de migdale dulci, care este un hidratant excelent pentru piele. Aflați mai multe la: Uleiul de migdale dulci.
Alte beneficii ale migdalelor includ:
- Ajutați la tratarea și prevenirea osteoporozei. A se vedea, de asemenea, un supliment extraordinar pentru tratarea și prevenirea osteoporozei în: suplimente de calciu și vitamina D;
- Reduce crampele, deoarece magneziul și calciul ajută la contracția musculară;
- Evitați contracțiile din timpul sarcinii din cauza magneziului. Aflați mai multe la: Magneziu în timpul sarcinii;
- Reduceți retenția de apă deoarece, deși nu este un aliment diuretic, migdala are potasiu și magneziu care ajută la reducerea umflăturilor;
- Reduceți presiunea ridicată deoarece migdala are și potasiu.
Pe lângă migdale, laptele de migdale este o alternativă bună pentru a înlocui laptele de vacă, în special pentru cei care sunt intoleranți la lactoză sau alergeni la proteinele din laptele de vacă. Vezi alte beneficii ale laptelui de migdale.
Informații nutriționale despre migdale
Deși migdala are o mulțime de calciu, magneziu și potasiu, are, de asemenea, grăsimi și, prin urmare, să nu primească grăsime ar trebui să varieze alimente bogate în calciu.
| componente | Cantitate în 100 g |
| putere | 640 de calorii |
| grăsimi | 54 g |
| hidrati de carbon | 19, 6 g |
| proteine | 18, 6 g |
| fibre | 12 g |
| calciu | 254 mg |
| potasiu | 622, 4 mg |
| magneziu | 205 mg |
| sodiu | 93, 2 mg |
| fier | 4, 40 mg |
| Acid uric | 19 mg |
| zinc | 1 mg |
Puteți cumpăra migdale în supermarketuri și în magazinele cu produse naturale, iar prețul migdalelor este de aproximativ 50 până la 70 de reci pe kilogram, ceea ce corespunde la aproximativ 10 până la 20 rezi per pachet de 100 până la 200 de grame.
Salata reteta cu migdale
Rețeta de salate cu migdale, în afară de a fi ușor de făcut, este o opțiune excelentă de a însoți la prânz sau cină.
ingrediente
- 2 linguri de migdale
- 5 frunze de salata verde
- 2 mâini de arugula
- 1 tomate
- Brânză de gust
Mod de pregătire
Spălați toate ingredientele bine, tăiați la gust și puneți-le într-un bol de salată adăugând la sfârșit migdalele și brânza.
Migdalele pot fi consumate crude, cu sau fără coaja, și chiar caramelizate. Cu toate acestea, este important să citiți eticheta pentru a verifica informațiile nutriționale și cantitatea de zahăr adăugată.
Vezi alte sfaturi pentru hrănire:
