Proteina din zer poate fi luată cu aproximativ 20 de minute înainte de antrenament sau până la 30 de minute după antrenament, fiind folosită în primul rând după activitate fizică pentru a îmbunătăți recuperarea musculară și a crește concentrația proteinelor în organism.
Proteina din zer este un supliment de proteine izolat din lapte, care poate fi găsit în farmacii și magazine alimentare suplimentare, iar prețul variază de la 60 la 200 reais. Cantitatea care trebuie luată depinde de factori cum ar fi vârsta și greutatea, dar se recomandă, de obicei, să se consume 20 - 40 g de supliment pe zi.
Pentru ce este proteina din zer?
Fiind un supliment complet de proteine, proteina din zer aduce beneficii cum ar fi:
- Creșteți puterea musculară și performanța antrenamentului;
- Reduceți arderea proteinelor în organism;
- Îmbunătățiți recuperarea musculară post-antrenament;
- Creșterea producției de proteine și musculare.
Este important să rețineți că, pentru a obține cele mai multe din aceste beneficii și pentru a îmbunătăți performanța antrenamentului, suplimentul de proteine ar trebui să facă parte dintr-o dietă sănătoasă. Vedeți ce este dopajul în sport și știți ce substanțe sunt interzise.
Cantitate recomandată
Cantitatea recomandată de proteine din zer variază în funcție de vârstă, sex, greutate și intensitate a activității fizice practicate, deoarece cu cât este mai intensă formarea, cu atât mai multă proteină este necesară pentru a recupera mușchii. În acest fel, este foarte important să consultați un nutriționist sau un medic pentru a ajusta doza, înainte de a lua orice supliment.
În general, se recomandă administrarea a 20 până la 40 g de supliment pe zi, care poate fi împărțită în două doze zilnice. De asemenea, este important să ne amintim că bărbații au nevoie de o cantitate mai mare de proteine decât femeile, deoarece au o cantitate mai mare de mușchi în organism.
Proteina din zer de îngrășat?
Proteina din zer poate face grăsime atunci când este prea mare sau când nu este recomandată de un nutriționist, deoarece excesul de proteine împreună cu dieta neechilibrată mărește cantitatea de calorii din dietă, ceea ce duce la creșterea în greutate.
Tipuri de suplimente de proteine din zer
Există 3 tipuri de proteine din zer, care variază în funcție de forma de producție și de cantitatea de proteine prezente în supliment:
- Concentrează: trece printr-o procesare mai simplă și, prin urmare, conține și carbohidrați, grăsimi, lactoză și minerale. În general, concentrația de proteine variază de la 70 la 80%. Ex: 100% Whey Protein Gold Standard de la brandul Optimum și Designer Whey Protein de la brandul Designer.
- Izolată: este cea mai pură formă a proteinei, fără carbohidrați sau grăsimi în formularea suplimentului. Ex: Iso Whey Extreme Black de la brandul Probiotica și Proteina din Zer VP2 Izolați din AST.
- Hidrolizat: în afară de faptul că este o proteină pură, acest tip de supliment trece de asemenea printr-un proces în care proteinele sunt rupte, făcând absorbția mai rapidă în intestin. Ex: Izolarea 100% din proteine din zer 100% hidrolizată din marca Dymatize și Pepto Fuel, Whey 100% hidrolizată de la brandul Permance.
Proteina din zer hidrolizat este cea mai mare preț, în timp ce tipul concentrat este cel mai ieftin, deci este de asemenea recomandat să consumați atunci când vă treziți sau înainte de culcare când este necesar.
Reacții adverse și contraindicații
Suplimentele de proteine provoacă efecte secundare, mai ales atunci când sunt consumate în exces, ceea ce poate provoca gaze, greață, crampe, scăderea poftei de mâncare și dureri de cap.
În plus, acest tip de supliment este contraindicat pentru copiii sub 18 ani, femeile însărcinate sau care alăptează și în cazurile de boli de rinichi, guta și alergia la proteinele din lapte.
Ce este proteina din zer?
Proteina din zer este un supliment obținut din proteine din zer, obținut în timpul producției de brânză.
Aceasta este o proteină de înaltă calitate, care este bine folosită de organism, deci este recomandată nu numai persoanelor care practică activitatea fizică, ci poate fi utilizată și în cazurile de răni ale pielii, ulcere, somnifere sau pentru a recupera greutatea pacienții aflați în tratament pentru cancer sau cu SIDA, dar întotdeauna în conformitate cu sfatul medicului sau nutriționistului.
În plus față de zer, consultați și modul de utilizare a BCAA pentru a îmbunătăți performanța antrenamentului.