Beneficiile lui Chard și cum se pregătește

Chard este o leguma bogată în fibre care ajută la reglarea funcționării intestinului, este de asemenea utilă pentru combaterea cistitei, a problemelor de stomac, acțiunea expectorantă fiind bună pentru a elimina flegma, pentru combaterea hemoroizilor, violet pe piele.

Poate fi consumat brut în salate, fierte sau fierte, sau ca suc concentrat sau amestecat cu fructe sau legume crude. De asemenea, chard poate fi folosit ca un remediu acasă și este util pentru tratarea diferitelor probleme de sănătate.

Cu toate acestea, chard contine acid oxalic care, atunci cand este consumat in exces, poate afecta absorbtia calciului de catre organism, astfel incat pentru a reduce cantitatea acestui acid puteti fierbe chardul inainte de consum. O opțiune excelentă este de a face șarpe elvețiană mărunțită, care este bună pentru anemie, întărește oasele, pierde în greutate, ajută la digestie și elimină toxinele din organism.

Cum sa faci Chard

Charda are puține calorii și poate fi folosit în salate ca o opțiune pentru cei care au o dietă. Sucul de sarde elvețian a fost utilizat pentru tratamentul ulcerelor, ajutând la neutralizarea acidității stomacului, fiind un bun tratament acasă împotriva gastritei și ulcerului. Trebuie doar să treci frunza de frunze prin centrifugă și să bei acest suc concentrat încă post.

Salată de salată

Pentru a pregăti o salată mare cu chard adăuga doar pe un platou următoarele ingrediente:

• 5 frunze de salată verde tăiată
• 2 frunze tocate
• 8 roșii de cireșe sau 2 roșii comune
• adăugați bucăți mici de brânză albă
• chia semințe, fructe de padure goji, semințe de in și susan la gust

Pentru a pregăti această salată, puteți adăuga sucul unei jumătăți de lămâie în jumătate de pahar de iaurt natural fără zahăr și adăugați sare, dacă este necesar.

Chard

ingrediente:

• 5 frunze de frunze tocate
• 1 pahar de apă
• 3 cuișoare usturoi, zdrobite
• 3 linguri de ulei de măsline

Cum se face:

Se adaugă usturoiul și uleiul de măsline într-o tigaie până se înroși. Apoi adăugați chardul tăiat și sezonul cu sare și piper negru la gust. Pentru a evita lipirea în tigaie, adăugați puțin cantități de apă puțin și va fi gata atunci când frunzele sunt reduse în dimensiune și toate sunt fierte.

Cum să utilizați Chard ca o soluție de casă

Sucul de șarpe poate fi preparat prin trecerea frunzei în centrifugă, dar poate fi preparat și în blender prin adăugarea altor fructe sau legume și este foarte benefic pentru sănătate:

• Împotriva constipației: Împingeți în blender 1 frunză de ciorbă cu sucul concentrat de 2 portocale și apoi luați pe post.
• Împotriva gastritei: Adăugați 1 lingură de frunze tocate în 1 cană de apă fiartă. Lăsați-l să stea timp de 5 minute și beți-l.
• Pentru a elibera flegma: Treceți 1 frunză de cartof elvețian prin centrifugare și luați acest suc concentrat cu 1 lingură de miere. Luați de 3 ori pe zi.
• Pentru arsuri și semne purpurii pe piele: Frământați o coală de cartofi elvețieni pe un pistil până când se formează o pastă verde. Pur și simplu aplicați această pastă în partea superioară a arsurilor de gradul 1 sau 2 și acoperiți-o cu o tifon și scoateți-o numai atunci când pasta este uscată, astfel încât tifonul nu se lipeste de piele.
• Scurgeți fierberea sau abcesul cutanat: gatiți 1 frunză întregă și atunci când este cald se aplică direct pe partea de sus a regiunii care va trata. Lăsați-o să acționeze câteva minute, de trei până la patru ori pe zi. Căldura eliberată de frunză va facilita ieșirea din pudră în mod natural.

Informații nutriționale pentru Chard