Consumul de alimente corecte poate scurta simptomele otrăvirii alimentare, cum ar fi greață, vărsături, dureri de stomac, diaree și stare generală de rău. Astfel, nutriția adecvată ajută la redresarea rapidă, ușurând disconfortul mai repede.
În acest fel, atunci când aveți o intoxicație cu alimente, este esențial să beți o mulțime de lichide, cum ar fi apă, apă de nucă de cocos sau ceai, la fiecare 30 de minute și optați pentru supe și supe grosiere, iar după ce pacientul se simte mai bine, să mănânci alimente gătite sau la grătar, oală și orez, de exemplu.
Meniul de otrăvire alimente
Acest meniu indică ceea ce puteți mânca timp de 3 zile în timpul unei intoxicații alimentare. Cantitatea de alimente ingerate nu ar trebui să fie prea mare, pentru a nu avea senzația de stomac plin și greață, deci o plăcuță de supă sau de bulion poate fi deja suficientă în primele zile.
| Prima zi | A doua zi | A treia zi | |
| mic dejun | Ceai de mușețel cu zahăr și 2 prăjituri | Porridge amidon de porumb | Porridge de porumb |
| prânz | Supă de pui supă | Supă cu morcovi și orez | Supă cu morcovi și paste făinoase |
| gustare | Măr fiert | Ceai cu masina de biscuiti | Banana gătită |
| cină | Morcov și supă de cartofi | Zucchini și supă de cartofi | Supă de morcov, dovlecei și cartofi |
Dacă după prânz sau cină vă simțiți flămânzi, puteți mânca măr sau coarne fără coaja sau o banană, deoarece acestea sunt cele mai indicate fructe în acea etapă.
După intoxicația cu alimente, se poate reveni la alimentele obișnuite, dar se evită alimentele fibroase, grase și condimentate timp de aproximativ 3 până la 5 zile.
Alimentele permise în intoxicația alimentară
Unele alimente bune de a mânca în timpul unui episod de otrăvire a alimentelor, pentru a vă ajuta să vă recuperați mai repede și pentru a diminua simptomele sunt în principal:
- Ceaiuri cu zahăr, cum ar fi musetelul, fenicul, menta sau ghimbirul;
- Masa terci, din lapte degresat;
- Pear, măr și măr de măr;
- Banana, în natură sau gătită în cuptorul cu microunde, de exemplu;
- Morcov sau dovlecei gătite în apă, sare și o frunză de dafin;
- Supă de legume prajită sau bătută în blender;
- Supă de pui subțire;
- Orez alb sau cartofi fierti cu pui fiert.
Pentru a vindeca intoxicații cu alimente, ar trebui să începeți să beți multe lichide zaharoase, cum ar fi ceaiul și supa de hrană sau supa prăjită. Când pacientul începe să tolereze bine lichidele, el poate mânca mici cantități de alimente solide, cum ar fi pâinea, pâinea prăjită sau orezul cu pui fiert.
În plus, în caz de diaree, ceaiul din frunze de guava este o opțiune bună și ar trebui să luați 2 cești de ceai pe tot parcursul zilei pentru a ajuta la stoparea diareei.
Nu ar trebui să mâncați alte alimente în timp ce sunteți bolnav sau aveți vărsături. Lăsați stomacul să se odihnească o oră după vărsături, apoi încercați să beți cantități mici de apă. Beți în mod regulat apă sau luați zerul de casă.
Aflați mai multe detalii în următorul videoclip:
Mâncăruri interzise sau descurajate
În timpul otrăvirii cu alimente, este important să evitați alimentele cu multe fibre, cum ar fi cerealele integrale, legumele cu frunze și fructele brute cu coaja, deoarece ele pot irita mucoasa intestinală, care este deja sensibilă și poate agrava situația.
De asemenea, descurajați, toate alimentele grase, cum ar fi alimentele prajite, cârnații, biscuiții umpluți sau prăjiturile de cofetărie, ar trebui evitate, în plus față de condimentele puternice și aromele. Idealul este să se consume doar alimente cu sare și frunze de dafin, care facilitează digestia. Laptele și derivații săi nu sunt întotdeauna bine tolerați, deci este de până la fiecare.
Ce trebuie să luați pentru a opri diareea
Probiotic remedii, cum ar fi UL 250, sunt cele mai potrivite pentru a lua în primele zile de diaree, deoarece acestea ajută refacerea flora intestinale, facilitarea vindecare. Acestea nu împiedică ieșirea scaunelor moi, dar ele ajută la tratarea mai corectă a diareei. Iaurtul natural, chefirul și laptele fermentat au, de asemenea, același beneficiu pentru sănătatea intestinală. Verificați numele unor remedii probiotice.
Medicamentele pentru a opri diareea, cum ar fi Imosec, sunt indicate numai după a treia zi de diaree severă sau în caz de diaree cu sânge. Această îngrijire este importantă deoarece atunci când otrăvirea este cauzată de un agent infecțios, modul de eliminare a organismului este prin diaree și prin administrarea unui medicament care ține intestinul, virusul sau bacteriile rămân în intestin, ceea ce face mai rău. situație.
Când să căutați ajutor medical
Când febra este prezentă și diareea rămâne puternică, trebuie să se caute cât mai curând posibil ajutor medical pentru a investiga cauza și a iniția tratamentul, care poate include serul în vena și antibioticele. Medicul trebuie consultat cu promptitudine dacă sunteți gravidă sau persoana bolnavă este în vârstă sau copil.
Vedeți cele mai frecvente intoxicări în: 3 boli cauzate de alimente contaminate.
