Hrănirea pentru artrita gută, cunoscută și sub denumirea de "guta", ajută la scăderea durerii și constă în reducerea consumului de alimente bogate în proteine, cum ar fi unele tipuri de carne și crustacee, precum și creșterea consumului de apă.
Aceste alimente sunt bogate în purine, substanțe nutritive care, atunci când sunt în exces în sânge, pot să se acumuleze în locuri precum glezna, călcâiul și genunchiul, provocând inflamații și dureri.
Alimente interzise pentru guta
Alimentele interzise în timpul crizei gutei sunt:
- Băuturi alcoolice;
- Băuturi răcoritoare și băuturi zaharoase;
- Carne de gâscă, inimă de pui, rinichi, pui și ciorbe de carne cubică;
- Carne roșie în exces;
- Alimente bogate în fructoză, cum ar fi
- Fructe de mare, pește, anșoa, hering, midii, macrou, sardine, scoici;
- Produsele industrializate cu fructoză, cum ar fi băuturi răcoritoare, sucuri conservate sau pudră, ketchup, maioneză, muștar, sosuri industrializate, caramel, miere artificială, bomboane, prăjituri, budincă, fast-food, sunca.
Atunci când pacientul nu este în criză de guta, aceste alimente nu sunt interzise, ci ar trebui controlate pentru a evita apariția crizei, astfel încât acestea să fie consumate cu moderare, de preferință în conformitate cu recomandările unui nutriționist.
Ce să mănânci în caz de guta
În caz de guta, este esențial să beți o cantitate mare de apă, 2-3 litri de apă pe zi, pentru a crește producția de urină și eliminarea acidului uric din sânge, în afară de consumul de alimente cum ar fi:
- Cres, sfeclă, telina, ardei, dovleac, ceapă, castraveți, patrunjel, usturoi;
- Mere, portocale, pepene verde, fructe de pasiune, căpșuni, pepene galben;
- Lapte și derivați.
Aceste alimente vor facilita eliminarea acidului uric care este în exces în sânge prin urină. În plus, se pot folosi și semințe de flax și chia care sunt medicamente antiinflamatoare naturale pentru a ajuta la scăderea durerii. O modalitate buna de a folosi aceste semințe este de a adăuga sucuri cu fructe diuretice sau iaurt.
Vizionați videoclipul și aflați mai multe despre alimentarea cu drop-uri
Dieta Menu pentru Guta
În plus față de a fi atent cu alimentele, este, de asemenea, adesea necesar să pierdeți în greutate, deoarece excesul de greutate determină modificări hormonale în organism, care ajung la scăderea eliminării acidului uric prin urină.
| masă | Ziua 1 | Ziua 2 | Ziua 3 |
| mic dejun | vitamina de căpșuni cu o felie de pâine integrală de grâu și brânză | 1 pahar de lapte + sandwich de ou | suc de portocale + 2 ouă amestecate cu brânză, roșii și oregano |
| Dimineata gustare | 10 struguri | 1 banană zdrobită + 1 linguriță de chia | 1 iaurt + 1 lingurita de seminte de in |
| Pranz / Cina | piept de pui in sos de rosii + orez si salata | paste cu carne de vită + salată verde cu frunze și porumb | plăcinta de palitină și puiul mărunțit + legume rățuite |
| Gustări după-amiaza | 1 iaurt natural cu 1 lingura de fulgi de ovăz | avocado vitamina | 1 banană prăjită cu 1 linguriță de chia + 1 felie de brânză prăjită |
Vezi alte sfaturi în: Acasă remediu pentru guta.
