Alimentele care ajută la creșterea acetilcolinei sunt importante pentru îmbunătățirea contracției musculare, a memoriei și a atenției și, prin urmare, sunt importante pentru cei care sunt întotdeauna căsătoriți sau au dificultăți în memorarea și învățarea.
În plus, deoarece acetilcolina are rolul de a îmbunătăți capacitatea memoriei, alimentele bogate în acetilcolină pot ajuta, de exemplu, la prevenirea dezvoltării bolii Alzheimer.
Lista alimentelor bogate în acetilcolină
Unele alimente bogate în acetilcolină includ:
- ou;
- Lapte, brânză de vaci;
- drojdie de bere;
- Ficat de pui fiert;
- Semințe de floarea-soarelui;
- ciuperci;
- Nucă de pecan, arahide;
- Salmon.
Aceste alimente cresc acetilcolina deoarece au colina si vitamina B5, substante folosite de organism pentru a produce acetilcolina.
Alimentele bogate în acetilcolină împiedică boala Alzheimer
Acetilcolina este o substanță care facilitează comunicarea între celulele creierului și astfel atunci când aceasta lipsește această comunicare eșuează și apar dificultăți în memorarea și învățarea care sunt unele dintre simptomele bolii Alzheimer.
Astfel, îmbogățirea alimentelor cu alimente care stimulează acetilcolina, în plus față de a face exerciții pentru a stimula creierul și de a dormi 8 ore pe zi, sunt modalități excelente de a ajuta la prevenirea bolii Alzheimer.